【别名】川黄柏、黄檗皮、黄皮树皮、檗皮、黄檗
【来源】芸香科植物黄皮树的树皮。
【性味】性寒，味苦
【归经】归肾经、膀胱经
【功效】清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮
【主治】用于湿热泻痢，黄疸尿赤，带下阴痒，热淋涩痛，脚气痿蹙，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹湿疮。盐黄柏滋阴降火。用于阴虚火旺，盗汗骨蒸
【用法用量】3～12g。外用适量
【注意】本品苦寒伤胃，脾胃虚寒者忌用
【药食同源】
1、三黄咖啡清热解毒
原料：黄连10克,黄柏12克,黄芩15克,咖啡100克,白糖适量。做法：将前三味水煎,去渣取汁,兑入咖啡,加糖,每次服20毫升,1日4次
2、丹参黄柏酒清热凉血活血
原料：丹参30克,黄柏10克,白酒0.5公斤。做法：丹参,黄柏泡入白酒中,7日后服用,每日20-30毫升
3、黄柏绿豆汤清利湿热,泻火解毒
原料：黄柏10克,绿豆250克,白糖少许。做法：黄柏煎水去渣,加入绿豆煮汤至烂熟,放入白糖,凉服,随意服用