从足丝蚁死相看食堂卫生 农大学生致信校长：不服来辩

一人一嘴

“倒不是这虫有多恶心，只是对食堂做菜的卫生情况产生了怀疑。希望有关部门多多督促食堂吧。足丝蚁尸体，我已采集，若不服，可来辩。”近日，中国农业大学一位大学生写给校长的电子邮件火了！

20日，该赵姓同学在学校食堂吃饭时，发现一只虫子。反感之余，他写邮件将此事反映给了校长。他本人是该校植物保护学院的本科生，邮件则体现了他的专业知识。

他在邮件中写道：“我还以为是蠼螋（qú sōu），但当我定睛一看，才发现是足丝蚁（它和蚂蚁、白蚁不是一回事）。足丝蚁是昆虫纲纺足目所有昆虫的总称……在我国仅记录有一科两属六种，多分布于南方。在北京，从来没有被记录有野生分布。因此，这虫子是跟着菠萝从产地来到了北京。”“根据那足丝蚁的死相来看，它是因为在蒸菠萝饭的过程中受热后乱爬，然后爬上了饭的表面，最后命殒蒸屉。”“那么问题来了，食堂给我们吃的菠萝饭所用的菠萝皮难道都不洗一洗？”

此事随即在网络上引发热议，网友们既对食堂卫生情况表达关切，更为这位学生的专业知识点赞。

21日中午，事发饭堂中国农业大学颐园一楼食堂史经理向澎湃新闻证实，他们已收到邮件内容所述事件的投诉。经调查，该事件属实，是食堂工作不到位所致。新员工操作不熟练，致使菠萝皮没有清洗干净，已第一时间召开会议进行整改。史经理说，食堂已联系并回复反映情况的赵同学。

（澎湃）

网友热议

@单眼皮的小荷花：以前只是觉得知识改变命运，现在觉得知识保障权益。要是我吃到虫子，只能大叫一声粗口来泄愤了。

@宋野望：有文化，真可怕。

@田生先：农大学生食堂的厨师们，你们要格外当心啊！吃饭的可都是内行。

@爱幻想的裁缝：身为母校校友，我希望大家着重关注一下这个校长信箱，真的是服务非常好的措施。