身为一个从小到大嚼过无数块口香糖的孩纸,我对口香糖可谓有着深厚的感情。

每次我总是能把口香糖嚼得半点味道都没有了。而有时想吐出口香糖却又无处可吐时,干脆直接就吞肚子里。丝滑清凉的感觉在我的喉咙和食道里可以徘徊好久,这种感觉美滋滋呀!
不过话说回来,口香糖我们天天吃,可是对于口香糖的一切,大家真的都了解吗?未必如是吧!
口香糖的前世今生
说起人类嚼口香糖的历史,可真是有点年头了。
几千年来,世界上分隔于不同地域的人们都有着在嘴里嚼点什么东西保持口腔清新的习惯。
就比如古希腊人喜欢嚼树脂,而印第安人则喜欢咀嚼树干中黏的液汁,位于中美洲的玛雅人喜欢嚼糖胶树胶,近代美国人一度非常流行嚼石蜡……也不知道这么些奇奇怪怪的东西进嘴里味道会不会有些奇怪呢?
当然,这些充其量只能算作口香糖的雏形,而且未实现商业化。现代意义的口香糖要等到19世纪才被发明出来。
1848年,美国人约翰·柯蒂斯(john b. curtis)发现当地人喜欢嚼树脂清新口腔,于是便煮了一大锅云杉树脂,将其切成薄片再撒上玉米粉以防互相粘连,并且包上包装出售。他在包装的标签上写着:「缅因州纯云杉树脂汁」(state of maine pure spruce gum)。
由此他大获成功,世界历史上第一批商业化的口香糖正式面世。约翰·柯蒂斯也被称为口香糖之父。
对,你没看错,人类历史上第一批口香糖就长这样的
不过这种口香糖自身也有很多不完美啊,首先它原料采用了云杉树脂,倒确实是纯天然无公害。可是上哪找那么多云杉可供砍伐与提取树脂呢?这严重地限制了口香糖的产能与产地,也让口香糖普及在当年成了不可能的事。
20多年后的1869年,一种新型的口香糖配方被申请了专利,这种新型的口香糖基质来自于另一位美国人托马斯·亚当斯,不过这个发明来得实在是阴差阳错,因为它最初不是用来吃的,而是用来代替橡胶的!
19世纪60年代,流亡美国的墨西哥独裁者安东尼奥·圣·安娜(antonio lópez de santa anna)战败后流亡到了美国纽约。当时工业刚刚兴起的美国市场上橡胶需求量极大,窥见商机的他于是从墨西哥带来大批心果树胶,希望可以借此代替橡胶发一笔横财。
早年的口香糖广告
在此期间,他遇到了托马斯·亚当斯(thomas adams),亚当斯也看到了这种树脂的商业前景,于是便开始研究它,并用它试制轮胎、雨靴、玩具……可就是没一样能够成功。
不过幸运的是,一次偶然的发现他发现这种树脂竟然可以嚼着吃……于是一种原本打算被用于轮胎的橡胶最后阴差阳错成了一种食物,促成了口香糖生产领域的材料革命。亚当斯从此走上了飞黄腾达的道路。
只是可怜了安娜最后1876年穷困潦倒地病死于墨西哥城,没分享到亚当斯在这种树脂上取得的半点利好……默默心疼他。
黄箭、绿箭、白箭口香糖在一起
此后的1893年,美国的里格利公司研发推出了果汁味(今天的「黄箭」)和留兰香味(今天的「白箭」)口香糖,从此口香糖终于有了不同的味道。
发展至今日,口香糖已经有了木糖醇、泡泡糖(对,你没看错,泡泡糖也是口香糖衍生出来的)、板式口香糖、糖衣口香糖、功能性口香糖等多个品类,各种合成材料、甜味剂和添加剂的应用为口香糖的口感增添了不少色彩。
如今的木糖醇口香糖
误吞口香糖会不消化甚至死亡?
曾经有这样的传说,口香糖进了肚子里不会被消化,甚至可以漫游肠胃长达七年,吃不好还能死人。
口香糖真会像传说中那样吞下去会不消化甚至死人?不存在的!
要不从小误吞了无数块口香糖的我也不会活着在这里专心码字写文了。
有心的孩子们大可以看看现代口香糖的成份,大部分都是可以食用、可以被人体轻易消化吸收的。
就比如胶基中的腊类、树脂、乳化剂等成份,甜味剂(通常是蔗糖、葡萄糖、果糖、木糖醇、山梨糖醇等),填充剂(通常是碳酸钙粉末),食用色素,微量元素(维生素、微量元素或一些中草药成份)。
当然也有那么些个例外,口香糖中的橡胶无论是人工合成的还是各类天然树脂,人体正常的胃酸都难以溶解吸收。不过可别忘了我们人体的胃肠可是有蠕动功能的呀!因此这一点根本就不用怕呀。
所以正常情况下,偶而吞下了一小块口香糖不足为惧,就慢慢等着它随着消化道排出体外好了。
不过凡事总有例外,就比如一些脑洞不大正常的熊孩子。
美国曾有一男童自两岁起就沉迷口香糖不能自拔,每天都吞下几块口香糖,最多的时候一天可以吃下7块口香糖,导致大量口香糖附着于肠道表面,最终不得不接受住院治疗。
还有一个四岁半的女熊孩子,同时吞下了口香糖和四枚硬币,结果它们在肚子里黏成一团,引发肠梗阻险些丧命。
所以,只要别学熊孩子花样作死,不拿口香糖当饭吃或者一边吃下了口香糖一边吞些奇奇怪怪的东西,就不必担心自己因为吞了块口香糖再也再见不到第二天早晨的太阳了。
关于吃口香糖的种种好处
说了这么多,除去传统的保持口气清新,口香糖还有什么好处?
1996年,日本科学家通过实验证实,咀嚼可令重要脑区的血流量显着提高28%以上,并增加大脑中输送氧气的血红蛋白的数量,从而在短时内提升注意力和短期记忆能力。
想来也是,很多时候我下午上班犯困想打瞌睡时,嚼两粒口香糖精神状态就能好很多,原来是这个原因。
此外,适当地咀嚼口香糖,还可以达到锻炼咬肌、苹果肌的效果,进而可以延缓面部肌肉衰老,帮你进化成型男靓女。
所以各位小仙女们,没事闲着包里和家里都备上几大罐口香糖,适度嚼两口,清新口腔、提神不说,更重要的是还可以保持年轻态美美哒!