
作者:碎碎唸_zse6
用料
黑芝麻 300g
核桃 10个
麻油 适量
做法步骤
1、黑芝麻过筛,去掉杂质。
2、清洗,洗完后滤干水放锅中炒熟,这一步忘记拍了。如果用的是熟芝麻忽略以上,直接进入下一步。
3、核桃剥出肉,进烤箱150度烤15分钟。烤过的核桃香极了,差点没忍住给吃掉,下次要单独烤一堆核桃来吃。
4、炒熟的黑芝麻和烤过的核桃进破壁机打5分钟。
5、如果这时出油不多的话,可以加入适量的橄榄油、核桃油、麻油都可以。直到搅到流动的状态就可以啦。
【香哈菜谱,80万吃货共同关注的美食原创账号】
(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)