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难以忘怀的鸡蛋糕

现在不怎么吃鸡蛋糕了,味道比以前差远了,关键是现在好吃的比过去多多了,只要你想吃什么,兜里只要揣着钱或者微信扫码都能买得到。

难以忘怀的鸡蛋糕

小时候农村可不是这个样子,最好吃的就是那几种副食,圆酥,鸡蛋糕,炒糖还有蜜三刀。亲戚要是串门买上其中的一样,就会高兴好半天。

难以忘怀的鸡蛋糕

那会吃鸡蛋糕不是很方便,都是带着面粉,鸡蛋去油坊找人家给做的,油坊不大,平时就是榨点豆油,豆饼之类的东西供农民使用,活少的时候,也干起了副业挣点外快什么的。

难以忘怀的鸡蛋糕

母亲从油坊里取回鸡蛋糕,看上去黑乎乎,油乎乎的,外观不怎么好看,但是咬上一口,又软又甜,简直好吃极了,因为太好吃了,总想着一顿吃个饱,吃个够。可是这种愿望是实现不了的,母亲为了防止我们偷吃,就把鸡蛋糕放在篮子里,篮子里提前垫上报纸,然后吊在房梁上。这不吊还不要紧,一看它吊在上面,心里跟毛抓似的,总想着要得到它。

难以忘怀的鸡蛋糕

这对于一个馋的不行的孩子来说简直是小儿科,我搬个凳子放在篮子下面,踩着凳子去“偷”篮子的鸡蛋糕,没有几天篮子就见了底,只剩下一张被油渍吸收的报纸,那上面的油,比我尿床尿的都匀,母亲发现后,并没有责骂我,谁的儿子谁不疼呢!只是面对贫困的环境他们没有能力改变罢了。

难以忘怀的鸡蛋糕

当今社会上的鸡蛋糕多的数不胜数,有带白芝麻的,有带黑芝麻的,有的是蜂蜜蛋糕,有的是无水蛋糕,有的是南瓜蛋糕,日子好过了,再也不为吃喝犯愁,可是童年鸡蛋糕的味道也一去不返了。

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