兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客，不知何处是他乡。
诗仙李白的《客中行》不仅大为赞誉美酒和主人的盛情，也反映了当时的社会繁荣，而这个繁荣之地就是千年古县临沂兰陵县。
兰陵有两宝，一是醉倒诗仙的兰陵美酒，一是名扬中外的苍山大蒜。
兰陵酒的历史比兰陵的建县史还早，它始于商代，距今已有3000多年的历史，古卜辞中“鬯其酒”的记载就是兰陵美酒的佐证。更神奇的是在江苏徐州狮子山西汉楚王墓发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。出土的陶制球形坛内，泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记，保存完整无缺。兰陵酒的悠久历史和其口味的清香远达，有人甚至这样形容其酿造史同中国的青铜器一样古老，以青铜器来比喻兰陵酒对中国酿酒史的深远影响。
苍山大蒜之名由来已久，大蒜传入中国约两千年历史，而苍山（今兰陵县）种植大蒜的历史已逾千年，现为国家地理标志产品。东汉崔实著《东观汉记》载：“李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留”。由此可知，苍山大蒜在当时就已有种植。苍山的大蒜为葫和葫蒜，是张骞由西域引进的，至今苍山大蒜以蒲棵、糙蒜、高脚子而闻名，其特点是蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，营养丰富。
兰陵的大蒜为什么称苍山大蒜，这得有兰陵县的行政沿革说起。
兰陵是山东最早建立县邑的，它始于春秋时期，为鲁国次室亭，公元前380年被楚国占领后初置兰陵县邑。其后虽然行政地域有所变化，但兰陵县的名字一直存在，直至民国三十六年（1947年）春，为纪念1933年中共领导的“苍山暴动”，取名苍山县。到了2014年苍山县重新恢复为兰陵县。这也是为什么有苍山大蒜的缘由吧。
从兰陵到苍山，又从苍山到兰陵，并不是简单的名字变化，而是兰陵这个千年古县历史文化的继承和延续。这里不得不说的是，位于山东南部临沂最南端和江苏搭界的兰陵竟然是临沂市文化古迹最多的县。
兰陵历史文化悠久，人杰地灵。李白在此留下了千古名句《客中行》，而我国古代杰出的思想家、哲学家、教育家、儒学大师荀子曾两度出任兰陵令，其它诸如还有季文子、左丘明、匡衡、萧望之、鲍照、萧道成、何逊、王思玷等在兰陵留下了足迹。在解放前亦有八路军115师东进后，在山东开创的第一个抗日革命根据地就在兰陵的抱犊山区。“天下第一酒都”、沂蒙七十二崮之一抱犊崮、“鲁南小泰山”文峰山、大宗山朗公寺 、荀子古墓、萧望之墓、鄫国故城、柞国故城、摩崖石刻、汉墓群等名胜和文物古迹让你感叹历史的千年烟云。
从苍山到兰陵，原来还有着这么多的故事，从苍山大蒜到兰陵美酒，原来临沂藏着这样一个文化古迹大县，而兰陵的故事却从殷商穿越了千年，愈久弥香！