1999年，改编自海岩同名小说、由著名导演赵宝刚执导的电视剧《永不瞑目》在全国各大电视台轮番播映，并迅速在全社会引起强烈反响，收视率直逼创下传奇记录的《还珠格格》。剧中饰演缉毒刑警欧庆春的女演员苏瑾一举成名，凭借其高挑靓丽的外形、端庄沉稳的气质和细腻生动的演技，被众多观众誉为荧幕上的“最美警花”。
1974年出生于浙江嘉兴的苏瑾，是内地最早闯出名堂的初代名模。上世纪90年代初期，在朋友的推荐下，她被模特公司相中，并入选浙江“喜得宝”模特队，开始在全国各地演出。
身高174公分的苏瑾在普通人眼里已是“女巨人”，但和其他女模接近180公分的身高相比并不占优势，出国走品牌大秀的机会更是寥寥无几。
1993年，正在寻求职业转机的苏瑾意外走入荧幕，和当时同为超模的瞿颖一起出演了电视剧《中国模特》，扮演女主角之一丹娅。可惜该剧并没有引起太大的水花，苏瑾只得回归模特身份继续做走秀和拍广告的工作。
对于非演员科班出身、当时也没什么名气的苏瑾来说，能够被赵宝钢导演选中，出演电视剧《永不瞑目》的女一号，不得不说是一件令人十分讶异又非常幸运的事。当时的赵宝刚早已凭借《渴望》《编辑部的故事》《过把瘾》和《一场风花雪月的事》等脍炙人口的作品扬名立万，《永不瞑目》的创作和改编又是由知名作家海岩亲自操刀，可谓强强联合，还未开拍就被预订为爆款。为了吃下这块“大饼”，两岸三地众多女演员竞争十分激烈，但赵导对欧庆春一角的扮演者始终举起未定，直到他遇见了苏瑾。
剧中欧庆春是一个有着崇高信仰，沉稳冷静、大气凛然，甚至有些冷酷的角色，这与苏瑾的外形气质十分吻合，赵宝刚导演和剧组的其他工作人员都对这一选角十分满意。不过，私下里的苏瑾热情活泼，倒是与剧中的严肃形象完全不同。
为了演好欧庆春这个角色，剧组安排苏瑾到北京市朝阳区缉毒大队体验生活3个月，近距离观察缉毒刑警日常出警执法的工作状态。有着以往模特的工作习惯，苏瑾在拍摄走路的镜头时还总是不自觉地走出“猫步”，经常被赵导提醒纠正。
一个人的成功往往靠的是天时地利人和。苏瑾有着过人的外形条件，在被命运垂青之后，她凭借自身的努力，把欧庆春演绎得深情内敛、入木三分，一举收获无数观众的喜爱和支持，获得第18届中国电视金鹰奖最受观众喜爱女主角，成为当时炙手可热的演员。
随后，苏瑾相继拍摄了《蓝宇》《红罂粟》《梦断天国》等影视剧。因在关锦鹏执导的同性爱情电影《蓝宇》中的出色表现，获得第21届香港电影金像奖最佳女配角的提名。
对于那段事业发展的上升期，苏瑾总是十分淡然。在她眼里，尽管当时声名日隆，但她并不想困囿于此。她让经纪人把影迷来信和收到的礼物都存放在一个房间，自己却不常去看这些东西。她有她自己的世界，在那个不为名利所纷扰的世界里，她可以认真研究剧本、研究角色，认真过好自己的生活。
也许正是这份淡然，让她做出了与很多演员不同的选择。她选择急流勇退，逐渐淡出演艺圈，嫁给相恋多年的男友，移居新西兰。
关于这段婚姻，苏瑾甚少提及。大众只知道她嫁给了一个圈外人，是名建筑师，他们育有一子。而这段不被看好的婚姻，还没来得及迎接它的七年之痒，便匆匆结束了。
离婚后的苏瑾重返演艺圈，可惜早已风光不再。尽管近年来也有一些作品，但知名度和影响力已大不如前。
有的人认为苏瑾事业心不强，为了爱、为了家庭，她牺牲了自己的事业，错过了事业发展的黄金时期，很为她感到惋惜。但苏瑾自己好像并非十分在意。她觉得她当时只是和一个普通女孩一样，感觉遇到了对的人，有了嫁人生子的想法，于是就去做了，并没有顾虑太多。
也许，和那些粗制滥造的廉价成功学相比，她更看重的是享受工作的过程，享受家人的陪伴。
如今，被朋友戏称为“恋子狂魔”的苏瑾选择定居在洛杉矶，一边陪伴儿子读书，一边开办演艺学校，生活中常常不施粉黛，完全没有明星的包袱和架子，偶尔在微博上发发做饭和到处旅行的照片，看起来十分轻松自在。
孑然于纷扰之外，生活归于平淡，她总是淡然处之，算是活出了自己真正的样子。