春种一粒粟，秋收万颗籽。转眼已到深秋，每年的这个时候，正是谷穗成熟收割之时。而说起谷子脱出的小米，除了沁州黄，就是阳曲县泥屯镇的“白马掌”了，依靠得天独厚的地理优势及政府好政策的扶持，近几年，当地村民在合作社的带领下，走出了一条特色致富路。下面就让我们走进谷子地，看看今年新小米的收成和价格如何？
眼下，阳曲县泥屯镇归朝村的山梁上，近百亩沉甸甸的谷穗随风摇曳，丰收的气息扑面而来。趁着阳光正好的这段时间，清风良业合作社的领头人白俊义带领社员们一起，现代化的收割机、脱谷机齐上阵，抢在冷空气来临前，将最后一批谷子收割完毕。
清风良业合作社理事长 白俊义：从10月中旬的时候我们就开始收割上了，两千来亩已经收完了，今天有一百亩左右，今天是最后一块地了，传统的一个礼拜也收不完。
据介绍，受前段时间持续降雨的影响，今年谷子的收成下降了近一半左右，但小米的品质及价格却始终如初，而且销售势头依然强劲，可以说在没收割前，合作社近三千亩的收成就基本被预订一空。
清风良业合作社理事长 白俊义：品质还是挺好的，气候和土胚的关系，这个地方的小米特别好吃，比其它地方小米要熬出来要糊要黏，金黄色的，颜色要好看，价格我们现在零售是八块钱一斤，还和往年一样。
但在前些年，种谷子这个泥屯镇村民祖祖辈辈的营生却一直没有形成产业，不仅每亩地的产量低，而且销路有限，大伙儿种谷子的积极性不高。2017年，阳曲县加大扶贫补贴力度，大力推广全膜双垄沟播技术，实现大面积机械化种植收割，在大大降低人工成本的同时，谷子的产量也得到了很大的提高。
清风良业合作社理事长 白俊义：过去的时候全是拿篓种了，种下来薅苗、除草，那比较麻烦。现在双垄沟播这种技术就是一脱七八颗，或者是十来颗，这种一个是主要间一下苗，除草基本上不用管，速度很快，以前老百姓一亩地里面最多就是二三百斤的产量，现在能达到五六百，有的六七百、七八百斤。
产量提高了，更要拼品质。在推进有机肥替代化肥、病虫害绿色防控的同时，合作社还购置了先进的石磨及机器生产线，努力打造高品质小米。经过几年的探索和发展，合作社清风良业商标，已经成了省内外的知名品牌。
清风良业合作社理事长 白俊义：这几年通过农博会等宣传，天津、北京，像这些湖南长沙、武汉这一带，包括深圳订单挺多的。
不仅如此，合作社还通过线上多种电商平台及线下与贡天下合作、在市中心山西特产店销售等多种渠道，让阳曲小米的知名度是越来越高，销量与日俱增，极大地带动了当地贫困户的持续增收。
合作社社员：现在这个合作社从春季的翻地、旋耕、打秆、下种，全不要钱，这你就省了钱了。
清风良业合作社理事长 白俊义：统一种，统一提供农资，最后收回来的时候统一销售，像一亩地增加五六百块钱，光机械化作业的这一方面，还不说投资的其它。
可以说，从合作社成立以来，对流转的土地实行统一播种，统一供应农资，统一技术指导，统一产品销售这样的全免费服务模式，让社员的人均收入比当地农民人均纯收入整体提高了30%。而为了让十里八乡的老乡都能因“金谷子”富裕起来，合作社今年又新托管了三万亩土地，各个环节上严把质量关，继续在让小米产业强起来、产品“绿”起来上下功夫，努力实现产业链不断延长，价值链不断提升。
清风良业合作社理事长 白俊义：这不是托管了三万亩谷子，从种植到收割上，从源头追溯到收割回去碾加工成小米，有一套资料，下一步来提高小米品质吧。（记者 原野 王瑞）
来源：太原广播电视台经济生活频道