农场旅游在台湾已有一、二十年的发展历史，也是最受人们欢迎的夏季消暑方式。袅袅炊烟，热汤木桌，不妨就这样带上家人过几天隐居山里不知今夕何夕的自然生活吧。
清境农场－北纬23度小瑞士
如果你是个大龄萝莉，大约会看过一部古老的偶像剧叫《蔷薇之恋》。剧中百合、堇和葵一起出游的那个地方就是清境农场。清境农场位于台湾南投县仁爱乡，属于三大台湾高山农场之一。清新的空气、一望无垠的草原以及周围层层叠叠的山峦和山间缭绕的云雾，让人有误闯桃源之感，难怪又名“小瑞士”。
清境农场在台湾非常有名，特别是这里的绵羊秀，不仅有专业风趣的牧羊人给绵羊剪毛，还有牧羊犬从山上追赶绵羊的表演，尤其讨小孩子们的欢心。在入园门口旁的绵羊城堡，圈养着不到半岁的小小绵羊，游客可以用装羊奶的奶瓶喂小羊。
农场还有六条主题不一的步道——拥有大片茶园的“翠湖步道”、享受森林浴最佳去处的“柳杉步道”、最佳观落日美景的“落日步道”、拾阶而上的“步步高升步道”等，值得游客前往细细品味。
武陵农场－台湾小九寨沟
又是一个让人乐不思蜀的高山农场，位于台中市和平乡平等村，以春之花海、夏之果蔬、秋之红枫、冬之瑞雪等四季美景闻名，有“台湾小九寨沟”之称。
“武陵”的名字源于唐朝诗人王维所描述的武陵桃源，如诗如画般的风景，也让蒋介石留恋于此，在这里建立行馆。
行馆附近的桃山瀑布长达200米，像一条白练自空而降，水汽弥漫谷底，如烟如雾，终日不散，声响如雷，又名“烟声瀑布”，是台湾著名的大瀑布之一。
夏季的武陵农场，最热闹的要数露营区。它地处高山植物园区内，有生态水池、水中植物池、中药园区、植物区、草原区等，景致优美又富有教育意义。这里有家天然柳杉环绕而成的森林咖啡吧，坐下来喝杯农场特调的薰衣草奶茶，享受收获滋味。
谷底则有茶园，这里以有机栽培法种植“武陵长青茶”，因日夜温差大，水源纯净，因此茶叶厚而润，气味芳香且耐冲泡，为台湾高山茶中不可不试的极品。
武陵也是樱花钩吻鲑的故乡。这种珍稀鱼类在全世界只有亚洲少数地区才有。身上有着十多颗小黑点的樱花钩吻鲑在水里游来游去十分可爱，但谨记只可远观不可近玩。
|| 福寿山农场－能结出43种苹果的树王
是台湾三大高山农场中历史最老的一家，植有果蔬、茶叶等，其中最出名的是苹果。在整个夏末秋初的季节，农场淹没于大波斯菊的花海中，浪漫至极，是福寿山最好的时节。
夏天的福寿山是吃货天堂，这里的水蜜桃、水梨和苹果都是台湾有名的，也可以认养一棵自己的果树。其中最厉害的一棵果树看上去其貌不扬，却是能结出43种苹果的苹果树王，其中有些品种更是从未见过。另外，福寿山农场也是岛内海拔最高的茶区，所产的“福寿长青茶”气味芳香，多制成高山乌龙。
沿着森林浴步道一路往高处攀登，终点便是天池。在这里可以远眺合欢山西峰，也是观夕阳的最佳据点之一，运气好的话，还能看到云海哦！有个美好的传说是，如果沿天池绕行三圈后许愿，必将心想事成。
|| 兴福寮花卉农场 －宝宝最爱的花花世界
坐落在新北市西北部沿海淡水区，是台湾最受儿童喜爱的休闲观光农场之一。这里海拔不高，各种花卉四季次第开放，夏秋季正值扶桑、天堂鸟、金针、波斯飘来片片馨香，美不胜收。
兴福寮农场内共设生态农场、体验农场、怀古农场、知性农场、成长农场、休闲农场、自然农场七大板块，每个板块都个性鲜明，使游人全身心贴近自然。
最受孩子们欢迎的是农场的活动，导览员以寓教于乐的方式为小朋友解说植物、昆虫成长的机制和过程，从而启发他们对大自然的兴趣，丰富他们的日常生活。
|| 雪霸农场 －云海森林总相宜
位于新竹县五峰乡的雪霸农场地如其名，位于野马瞰山山顶附近，视野开阔。特殊的气候和地理位置造就了别致的雪霸七景：日出、晚霞、山林、雾霭、白雪、星辰和云海。
雪霸农场是台湾唯一的小蓝莓种植地，还植有奇异果、水蜜桃、加州李、甜柿等水果，如果于成熟季节上山，就可以吃到很新鲜的奇异果，口感和运往山下的奇异果截然不同。
一定要在这里的森林木屋住上一晚。这些小巧的房子依山而建，只要推开房门，就可欣赏到雪霸群山的景色和天光云彩的变化。
比起前几个农场来，雪霸要更为宁静。四季无常的云海令这里更掩上了神秘色彩，沿着2公里的森林步道往群山深处走去，仿佛四周荒袤未开，只等你来发现。
另一项有意思的活动是蓝莓果醋DIY，从采摘、清洗、制作一直到装瓶封口，全都自己来。完成后带回家储存3个月，就能品尝到自己亲手制作的蓝莓果醋了，也是非常有纪念意义的手信呢。
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