小时候村子里很多人家门口种有无花果树，那个时候我好不认识，只是听大人嘴里说无花果，虽好奇，但那只是一棵毫不起眼的绿植，并不怎么出奇。夏天无花果挂了绿色的小果，才知道原来无花果是会结果实的。
一直等到秋天，果子终于成熟了，小小的一枚，外面呈现绿色，或深或浅，有小小的斑点，有些果子外皮带着淡淡的红，用手指轻轻地按一按，有软的有硬的。
得到几只无花果，喜滋滋的拿回家，洗干净外皮，线条状型的果肉是乳白色，汁水并不多，很紧实的口感，但果实又是蓬松的，有籽，很小很小，咬一口，有点甜，但汁水有点粘手，很不舒服的滑腻感。
好像并不怎么特别美味，后来几年里，再看到别人家门口种的无花果也就不怎么在意了。
干果大行其道的时节里，各种水果制成的水果干琳琅满目，似乎只要是水果都能晾干制成果干的，吃起来方便，还便于贮藏。
无花果干就是在很多年不吃无花果的前提下，无意中看到的，价格并不便宜，但无花果干很厚实，拿在手里是有份量的。外观并不出奇，看起来皱皱巴巴地，从开口的地方就能清晰地看到里面的果肉。
一粒一粒的籽被糖浆包裹一般，晶莹剔透，咬一口，外皮硬，但里面的果肉很软，很甜，配茶吃正好。吃起来很有韧劲，感觉牙口不好的不大合适。
今年秋天的时候去山东威海，吃到了当地的特产无花果，外观和我小时候见到的一般无二，但里面的果肉大有不同。是红色的，很鲜艳，很漂亮，甜滋滋的，吃完又清口的感觉，但又有很甜地回甘在嘴巴里。
买的时候老板说是可以连皮一起吃的，确实是可以的，因为皮子很软，一口咬下一半，鲜红中透着白，白中裹着绿，好看又好吃。
无花而果，看似平平无奇，小小的一枚果肉不仅蕴藏着甜美，也是一味很好的中药，治疗咽痛清肺，干咳消化不良，腹泻等等。平常用来煮水喝，尤其对咽喉嗓子不适也有良好的改善作用。