山谷的雨来了。山谷雨是春天的最后一节，节日的结束，将进入初夏。在雨季，气温逐渐回升，南方的一些地区已经感觉到天气开始变热。如今，有些地方下雨，雨水滋润一切，农业生产也将掀起高潮。水产养殖也将进入苗种、育种和投饲的高峰期，希望经过一年的艰苦耕作，能够增加产量和收入。
现在，鱼类养殖品种、养殖面积和产量稳定，不仅广大淡水养殖品种得到了巩固，著名养殖品种也在不断壮大，不断满足了人们对美丽水产品的需求。其中，虹鳟鱼深受广大养殖户和消费者的喜爱。以下是一些关于虹鳟鱼繁殖特性的简要介绍，供大家参考。
<>虹鳟鱼受到h1级"pgc-h-right-arrow"青睐的原因</h1>
从养殖的角度来看，虹鳟鱼被引入养殖种类，在引进许多地区后已经养殖。原因包括：一是虹鳟鱼病少，易于繁殖，可提高养殖效率;
从消费的角度来看，一是虹鳟鱼肉质好，可以做成生鱼片，让更多的消费者在内味中品尝生鱼片的味道，为消费者所爱;
虹鳟鱼<h1级">"pgc-h-right-arrow"的几个养殖特点</h1>
（1）虹鳟鱼喜欢含氧量高、流动、淡水体
虹鳟鱼喜欢流水，水质要新鲜。流水富含氧气，可以满足虹鳟鱼对高含氧量的需求。因此，我们养殖的虹鳟鱼都是自来水养殖模式。我们知道，鱼的鳃是它们生活活动的重要器官。虹鳟鱼鳃最怕碰到泥、杂物附着，所以养殖水源以泉水、山涧水为最佳，因为这种水体基本没有污泥杂质，淡水水质，符合虹鳟鱼的生存需要。由于流体养殖需要保证供水，所以在选择水源时应注意水源是否有冬季会枯竭，以及水稻与其他农业生产是否发生水的冲突。
此外，要确保良好的水质，鱼塘的设计也至关重要。一般来说，鱼塘建在圆形或矩形中。这两种类型的鱼塘不仅有利于水的排放，而且便于鱼塘泥浆的洗涤和排放。鱼塘最好用水泥压平，因此它们干净且易于清洁。
（2）虹鳟鱼最适合在15-20摄氏度之间的生长温度
虹鳟鱼是一种冷水鱼，不能适应过高的温度，但水温过低也不利于它的生长。生物体的生长与体内的新陈代谢、新陈代谢和体温有关，适宜的温度可以加速新陈代谢，促进生长发育。在一定条件下，虹鳟鱼可以适应0-28°C的水温，但最合适的水温是15-20°C，过低过高会导致虹鳟鱼食欲不振，活动减慢，甚至死亡。因此，虹鳟鱼的水源应有合适的水温，全年水温不能变化太大，春冬季等低温期最好不低于8-10°C，夏季和秋季等高温期不应超过25-28°C。正如我们上面提到的，泉水适合虹鳟鱼，也因为泉水的温度稳定。泉水从地面流出，夏秋节气温不会太高，春冬季节不会太低。如果鱼是从其他来源养殖的，请特别注意四季期间水的温度。如果水温过低或过高，请采取措施增加或冷却。
（3）虹鳟鱼在清晨和傍晚有最好的食欲
我从一位已经工作了十多年的农民那里学到了这一点。他在农舍里养殖鲭鱼、虹鳟鱼和金鳟鱼，他告诉我，他每天吃三顿虹鳟鱼，但至少在中午，早上和晚上最多。其实，经过思考，这和上面说的水温有很大关系。在一些地方，中午水温较高，虹鳟鱼的最佳温度为15-20摄氏度，水温过高，食欲会下降。这也是利用其水温要求特性进行养殖。
（4）注意虹鳟鱼的肝脏和胆汁
虹鳟鱼是肉食性鱼类，饵料的蛋白质需求量为40%-45%，一般在养殖时用饲料喂养。但是，像其他食肉鱼一样，如果虹鳟鱼吃过多的脂肪、碳水化合物、蛋白质，会对人体，特别是肝脏等部位积累脂肪，损害鱼的肝脏。这和人们有脂肪肝是事实。因此，虹鳟鱼在养殖时也应注意鱼肝的保护，定期喂食肝盖饵料。
< h1 级"pgc-h-right-arrow">其他农业注意事项</h1>
（1）选择优质饲料
如上所述，虹鳟鱼是一种肉食性鱼类，所选择的饲料蛋白质含量应为40%-45%，并要饲料中其他营养成分丰富均衡。不要选择质量差、营养价值不高的饲料，口感差的劣质饲料，一方面虹鳟鱼不喜欢吃，另一方面会给鱼塘带来过多的残饵，不利于鱼类健康，也不利于养鱼池水环境。
（2）做好逃生设施
虹鳟鱼都擅长跳跃，可以沿着水的回水逃生，我经常看到朋友鱼塘外的溪流有虹鳟鱼。不要瞧不起这些逃脱的虹鳟鱼，如果一个鱼塘平均每天能逃过一条鱼，那么一年下来也是一个数字。溪流池的入口最好设置在比鱼塘高0.5-1米左右，鱼塘出水口应设置密密的眼网和铁栅栏逃生设施。
（3）防止杂鱼进入池塘
鲤鱼、鲭鱼、罗非鱼和小麦穗鱼等野生鱼类在溪流中进入有水源的鱼塘，与虹鳟鱼争夺食物。入口处应设置网袋，拦截树枝和树叶等杂物，防止野生鱼类进入鱼塘。野生鱼类的另一个危害是它们可以被带入并传播给虹鳟鱼，这也要求我们防止野生鱼类干扰养殖。