这款小餐包奶香味十足，外观做了小熊形状，用坚果做小熊的耳朵，既方便整型，又增加了包包的营养成分，更熊激发起小朋友们的食欲。
By 往日随风_
<h2>用料</h2>
高筋面粉 350g
鸡蛋 1个（50g）
奶粉 15g
鲜牛奶 150g
酵母 5g
黄油 20g
淡奶油 50g
炼奶 30g
细砂糖 40g
盐 3g
蜜豆 一小碟
巴旦木仁 32粒
黑白巧克力
<h2>做法步骤</h2>
1、面团用料：把面粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、奶粉、糖粉、炼奶、盐、酵母粉混和揉至完全。
2、再加入软化好的黄油，揉出这样的厚膜即可。
3、把面团分成十六等份，滚圆。松弛几分钟。
4、准备好后续用的配料。
5、取一个面团按扁，加入几个蜜豆，加蜜豆的目的是吃的时候湿度大，会很软，也可以换成其它的馅，不管是什么馅都不要多，不然烤完会走型，如果没有合适的馅也可不放。
6、收口捏紧滚圆。
7、逐个包好后间隔摆入烤盘，然后送入烤箱发酵，我是加热烤箱后关闭利用余温，下面放一碗热水发酵的。
8、发酵到大约两倍大，把巴旦木仁摆好当耳朵，如果摆不住，可以在巴旦木下面的面团上抹一点清水。
9、送入预热好的烤箱，上下火150度，烤20分钟，中间看住，上色满意后加盖锡纸。各烤箱温度有差异，可根据自己的烤箱温度适当调整。
10、取出晾凉后，把巧克力笔融化，画上眼睛，鼻子和小爪子，可爱的小熊餐包就完成了。我用的是28＊28的烤盘有点大，可以用小点的烤盘，也可以增加用料，变成挤挤包更好看。
11、这是之前做的挤在一起的样子。
<h2>高筋面粉的营养功效</h2>
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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