这个标题有点唬人哈！
上周末去超市采购食物时，看到有椰子，就想着买两个给孩子尝个新鲜，一个7块多，假装去南方一趟，哈哈
前几天太冷怕这两娃喝了不舒服，今天又看到了这两个大椰子，按耐不住好奇的心决定打开一个看看，其实我们两个也都没喝过这样新鲜的椰汁，椰子总让我联想起白色沙滩，高高的椰子树，还有海面上的冲浪，火辣的太阳和美女，哈哈，这些一定是标配！老公看着这硬邦邦的“圆球”，又使劲晃晃听到里面液体晃动的声音，应该想着有一定的难度，拿到厨房开始拿菜刀整起来，锋利的菜刀背面敲着棒棒的，才知道居然这么硬！坐看右看无从下手，差点就要怂恿他来一段手劈椰子的表演啦！得了，请度娘吧！
网络真是个神奇的地方！不懂就问度娘！分分钟搞定！先用小刀在顶部划4下，基本一圈，用刀尖在中心部分转下，能看到乳白色油脂一样的东西，然后拿吸管插进去，轻轻吸一口，甘甜雨露！清凉爽口！哈哈，给两个孩子倒到杯子里，姐姐不太爱喝，弟弟咕嘟咕嘟喝了不少！然后百度下怎么取椰肉！打开椰子最简单的方法就是使劲往地上摔！我说直接摔地上吧，老公说这么硬把地板砖砸烂了！还是工科男理智！于是拿到外面楼梯口，那片是水泥地面，双手路过头顶使劲往下棒棒两下，哇！真的裂开了！再棒棒几下！成功！
剩下取椰肉这个工作就交给我了，一直挺喜欢吃椰蓉的糕点，这次可以我了解最真实的椰蓉了！然后发现这个工作太难了！拿到手里的椰子是两半的，我先用小刀从一段慢慢的切，小心翼翼却又没有什么效果，问了度娘，原来需要给椰子做一个全身的敲打！来吧，拿着刀用刀背敲敲敲……慢慢的椰壳出现很多裂缝，接着敲到我觉得可以稍稍用力就掰开的程度就可以了，掰成小块，再用小刀从一遍划过去，力度还是要够，都划一遍椰肉和椰壳就很容易分开了，敲打是个小窍门，这样可以使肉和壳之间粘合度低一点有助于二者分裂，果然事半功倍！很快，油脂一样的椰肉全部取下来！战绩很辉煌！✌️
搞定一个大椰子，挺有成就感！椰汁和椰肉营养价值都很高，明天准备百度下怎么做椰蓉！