在一些讲述英国早期贵族的电影中，我们经常会看到里面那些上层贵族经常出门打猎，那时候的打猎不像今天走到哪都开着大吉普，当时大部分人还是靠马车和步行，就算是贵族也不例外。当时的打猎标配除了来复枪还有一样就是猎犬，可以说没有一只优秀的猎犬干脆也就不要出门打猎了。其中最受这些贵族喜欢的就是苏塞克斯猎犬，这个当年的猎犬名将，在今天依然可以看到当年的风采。
苏塞克斯猎犬的出生地，就是它名字中的那个地方，位于苏格兰的苏塞克斯郡。从18世纪开始，作为野外使用的猎犬，它们的名气已经在苏塞克斯郡传播开来。到了18世纪后期，苏塞克斯猎犬已经不单单作为一只优秀的猎犬了，凭借出色的耐心和对家庭的热爱，使得它们走进了更多普通家庭成为了伴侣犬。
苏塞克斯猎犬的外形呈矩形，身体肌肉发达而且给人一种厚重的感觉。身上的被毛丰厚，平坦或略带波浪状，但并没有卷曲。金肝色是苏塞克斯猎犬唯一允许的颜色，而且颜色的纯度越高说明品相越好。
从外表上看，苏塞克斯猎犬的样子并不是非常讨人喜欢，总是一副忧郁而且严肃的表情。如果是第一次见到苏塞克斯猎犬，可千万不要因为它的外表而失去兴趣，其实苏塞克斯的内心是非常喜欢和主人亲近的，而且训练难度并不高，是一种非常友好的狗狗。
苏塞克斯猎犬的历史虽然已经有了上百年的历史，但其外貌和特点一直都没有特别大的变化，也正是因为这点，它从之前优秀的工作犬化身为今天大受欢迎的伴侣犬。
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