6、平山油鬼
油鬼是平山最独具特色的风味小吃，堪称平山一绝。这是一种油炸食品，色泽金黄，吃起来清脆喷香，回味无穷。
7、平山核桃
平山棉核桃 平山绵核桃是石家庄市平山县的特产，在国内外久享盛名，其大小均匀，外壳色泽光润，果仁饱满味美，兼具出仁率、出油率高等特点。绵核桃的“绵”字是说，很容易能拨出整个或者半个核桃仁。
8、平山酸枣汁
平山酸枣汁是平山县的特产，采用麦饭石浸泡液、地下矿泉水、野生酸枣和白砂糖为主要原料精制而成纯天然绿色保健饮品，凭借独特的口感和丰富的营养受到消费者的青睐。
9、平山“油食儿”
油食儿和油糕都是用很细的玉米面、粘面或者是黄米面为主要成分制作而成。油食儿与油糕的区别在它的形状和有无馅料。外酥内软、香甜可口的油食儿和油糕，它们同做豆腐、蒸馒头、蒸年糕一样是老百姓家家户户过年必备美食。年前制作完成后，待到春节家里来客人的时候或者小孩嘴馋时，拿出来放在笼屉上蒸一下就可以吃了！
10、“年糕”
在平山，有一种特色美食叫“年糕”，平山部分地区的老百姓也有叫它“枣夹糕”的。在老百姓心中年糕是很受欢迎的，这种美食只有在过年或婚宴上才会出现，红红的枣子和黄澄澄的黄米面层层叠加蒸熟，有“年年高”之意。