每个国家都会面临物种入侵的难题。如果入侵物种在当地缺乏天敌,那么该物种就会出现频繁繁殖的现象,最终导致该地区的生态环境受到入侵物种的影响。众所周知,亚洲鱼类品种众多,各种各样的鱼组成了亚洲人餐桌上的鱼类文化。几乎每一个家庭都会炖鱼或将鱼类作为其他食物的辅助品,更何况鱼象征着年年有余,它是我国餐桌文化不可缺失的部分之一。

除了我国非常喜欢吃鱼之外,亚洲各国都有着不同的鱼类文化。日本人喜欢吃三文鱼和刺身,韩国人比较喜欢吃酸菜鱼,东南亚各国人民比较喜欢吃大锅炖鱼。总而言之,鱼成为了亚洲人民餐桌上不可或缺的一道美食。
亚洲民间存在着一句俗话:生活在亚洲的亚洲鲤活不到成年。那是因为亚洲鲤没有成年之前的味道最好,肉质鲜嫩,做出来的鱼汤和鱼肉能满足每个人的喜好。这里普及一下:“亚洲鲤鱼”是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。
反观与欧美国家的亚洲鲤,它们却能过着自由自在的生活,甚至生活在美国的亚洲鱼类体型膨胀数十倍。事实上,亚洲鲤在美国生活得非常惬意可以说明欧美国家缺少亚洲鲤的天敌。与此同时,亚洲鲤生活的流域不会出现各种不确定因素,所以亚洲鲤在美国生活得非常滋润。在我们看来:亚洲鲤只是一道食物,难道美国人不喜欢吃鱼肉吗?为何还会将亚洲鲤养得像猪一样?
亚洲市场中的亚洲鲤生存环境十分恶劣,即便市场上充满了许多人工养殖的亚洲鲤,但这些鱼类的寿命极其短暂。大部分饲养户会把鱼类饲养到两岁左右,这时的鱼肉十分鲜美,它们在市场上广受好评。科学研究表明亚洲鲤体形庞大,只不过人类食用亚洲鲤数量太过庞大,所以亚洲很难出现体型较为庞大的亚洲鲤。
上个世纪,美国工业发展速度特别快。因此造成了密西西比河流域的水质遭到了严重破坏,并且密西西比河中的浮游生物和水草成为制约密西西比河淡水鱼生长的条件。因此,美国特意引进了草鱼。密西西比河的草鱼找到了最适合自己生存的环境,密西西比河不会存在草鱼的天敌,而且流域内水草和浮游生物为草鱼的生长提供了食物来源。因此,草鱼在密西西比河中可以长到三十斤。
草鱼占据了密西西比河的各种资源,当地淡水鱼失去了赖以生存的栖息地,然而,密西西比河没有草鱼的天敌,亚洲鲤在美国泛滥成灾,美国人也不喜欢吃草鱼。于是,美国相关部门采取了电网和鼓励发展渔业等措施。可是这几项政策都没有达到预期。至今,密西西比河的附近居民十分担心草鱼繁殖速度。
事实证明:每一个国家都要做好物种入侵的各项准备,之前我国市场上并不存在着小龙虾。自从我国将小龙虾引进国内之后,各种各样河流中出现了小龙虾,但是我国居民对小龙虾的需求特别大。
因此,河流中的小龙虾维持稳定增长。然而,其它国家面对物种入侵却束手无策。总的来说,在中国亚洲鲤活不到成年,是因为环境和中国“吃货”的原因。全球肆意入侵的“亚洲鲤”,在欧美国家胖成猪,在中国却生存艰难。
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