牛有四个胃：胃，网状胃，沉重的花瓣胃和皱纹的胃，当食草动物在第一胃被消化时，它们返回口腔，然后咀嚼到第二个胃，依此类推。更常见的牛是家牛。
但印度的牛群数量很高。牛很多，牛到处都很随和，印第安人也不在乎他;
为什么印度人把牛当作神来崇拜？
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在印度，有两样东西被认为是最神圣的：佛像和牛。印度80%-90%的人是印度教徒，而牛是印度教中湿婆的主要神;
因此，牛被印度教徒视为"上帝的野兽"。
印度教徒相信转世，许多印度人希望有自己的轮回作为一头老牛。在印度，牛被印度教徒视为"神圣的野兽"，他们认为牛既是繁殖的象征，也是人类生存的基本保证。即使在今天，当科学和技术非常先进时，印度人仍然尊重牛作为上帝。印度教不允许牛肉，虽然印度有养牛业，但它只能提供牛奶，黄油和牛粪作为燃料，牛奶是允许的。特别是水和牛奶，印度人特别喜欢它。虽然牛不能被屠宰和食用，但在一些地方，它们被用作活跃的牛（民用运输，耕地）。因此，在印度的一些城市和村庄，老牛、病牛、牛无处不在，牛可以自由漫步，神圣不可侵犯。这么多牛成为国家的负担。印度有3亿多头牛，世界人均不超过1头，但经济影响很小。印度僧侣还举行一年一度的仪式，称为"Pogga"，以表示对牛的尊重。他们还与商人一起组织了一些"圣牛疗养院"，以收养那些年龄太大，体弱而无法觅食直到死亡的老牛。
印度人爱牛，重视牛，崇拜牛，牛是神，是举世闻名的，没有哪个国家或民族如此看重牛。牛在印度人的心中，是神，是极其神圣的，印度人的生命不是牛的生命所珍视的。因此，牛在印度人的心中，是一种神，地位高于一切，比如官方总统要崇拜牛，在牺牲的时候，要跪着为牛祈祷。
在印度，奶牛可以自由地在街上游荡，不能被驱赶和鞭打，是被禁止的违规行为，但也受到教会的惩罚。农村的牛践踏庄稼，吃庄稼，没人敢拦住，否则就会被牛主和崇拜者责骂和惩罚。因此，在印度，牛在街上伤害人，损坏货物，毁坏农村庄稼，毁庄稼，不承担责任，没有人敢追究牛的主人，所以牛受到宗教信仰神圣动物的保护。