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豉椒爆螺片

作者:美食天下

坚果紧的味道很好吃,是我最喜欢的贝类海鲜。海螺不仅美味又能起肝火、胃、便的作用,所以腹泻的人不吃海螺。海螺可以白烧或炸都特别好吃,这是我平时最喜欢的烹饪方法。采摘海螺要选新鲜,采摘时看海螺肉顶盖手轻轻触摸缩回说明是活的。这次做这块胡椒海螺是用冷海螺肉,每一块坚果肉都特别肥,冰海螺已经煮熟了,不再用水加热,避免肉收缩,用开水洗净切片可以炸,豆荚可以去鱼腥鲜,所以用豆荚和青椒炒, 更能释放海鲜风味。

成分和细节

辣椒爆炸螺丝片的练习步骤

从冰箱中取出海螺后,解冻并用水清洗

从海螺尾部排出排泄物

用开水冲洗以将其捞出

<h4>更多步骤与提示(总共 10 个步骤)。</h4>

青椒切片

煎锅,将油倒入火上,先放入豆子炒

然后倒入洋葱姜,煎香

倒入海螺片中煎炸,然后倒入油并热煎几次新鲜露水

倒入青椒,快速炒几次,然后尝尝咸味,决定是否加盐,然后出锅。

新鲜闻起来的爆裂海螺从锅里出来

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每个人都在这样做