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山东小伙种植秋葵创业,将秋葵做成冻干果蔬,年销售额达9000万

作者:三农致富能手

他把人们每天吃的蔬菜和水果变成美味的冷冻干果和蔬菜,从最初的债务到今天几千万的年销售额,他就是陈长海。

讲述三个农民致富创造富足的故事,挖掘基层人物致富的经验。本期儿童乐园三农致富,为大家讲述陈长海创业机会的故事,年销售额高达9000万富的故事。

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陈长海是山东省的一个农村青年,如果不是2004年欠了一笔债,也许陈长海还在农村干活,年收入勉强维持生计。

在大多数人眼里,婚姻一定有房子,陈长海的父母也是一样。为了让陈长海顺利结婚,父亲在家乡为他建了婚房,让这个本已不富裕的家庭再次雪上加霜。

虽然原来勉强维持生计,却没有欠任何外债,这所婚房,突然欠了2万多笔外债。

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陈长海在家乡辛苦工作了两年,平时攒钱,连过年节都不敢吃喝,但还是没能还清外债,这也让陈长海意识到,在家乡工作赚不到什么大钱,为了还清外债, 也是为了让家人住得更好,陈长海决定出去闯进来。

他选择去南京打仗,刚去南京的陈长海也没有技能,只能做一家小食品公司做销售员。

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而且月的销售路并不顺利,每天需要走几十公里的上门销售,遇到更好的态度可能是礼貌的,但也很少买陈长海的手菜,遇到不好的态度,只能闭门吃饭。几个月来,陈长海的销售额一直保持在个位数。

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看到公司有解雇他的想法,陈长海不得不想出其他卖菜的把戏。他开始和客户聊天,平时没有什么会更有帮助,让销量上升,认识更多的人,甚至认识很多经销商。

越来越多的人愿意购买陈长海推广食品,随着他销量的增加,陈长海也开始学习自己的代理产品。

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两年后,陈长海终于还清了外债,生活条件好转,也积累了大量的客户资源。

2009年,食品市场发生了很大变化,原本以食品配料为主的冷冻干果蔬已成为国内零食市场的一美元,这也让陈长海看到了商机。

当时,秋葵的市场是三元一磅,但冻干秋葵卖到80元一磅,不包括成本,其中利润巨大。

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陈长海和家人说了自己的想法,但遭到了他们的反对,在他们看来,陈长海现在的工作很稳定,虽然赚的钱不多,但已经能够让全家生活过得好,生意仓促,如果失败,一分钱连赚都没,怕债, 但也得重新开始。

但陈长海已经决定,他已经用他所有的积蓄建立了一个冻干果蔬加工厂。了解后,陈长海发现,在冷冻干果蔬中,黄桃和秋葵的销量和成本都是最稳定的,于是他决定先试试加黄桃的水。

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陈长海第一次来到黄桃基地买黄桃,来到黄桃基地,他开始制造困难,这黄桃有大有小,怎么选择?

小桃子成本较低,但切出的果肉也较少,使树干比较小,大黄桃虽然成本较高,但切出的果肉较多。经过精心挑选,陈长海终于选择了稍大一点的桃子。

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买完黄桃后,陈长海去秋葵基地买了秋葵。看到秋葵上有很多毛茸茸的毛发,让他想到黄瓜上的嫩刺,黄瓜上的刺越嫩,说明黄瓜更嫩。

所以陈长海也没有问别人或调查数据,认为秋葵和黄瓜相似,越蓬松,秋葵越嫩。按照这个标准,陈长海突然买了70吨秋葵。

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买完桃子和秋葵后,你开始制作冻干的水果和蔬菜。第一批干黄桃产品不错,销量都很好,就在陈长海想到秋葵干的时候也能有很好的销量,出乎意料的爆裂。

很多顾客都反应到秋葵已经木头了,咬不咬,态度比较好还可以和陈长海安心交谈,讨论秋葵干背,态度不好直接说他在卖东西,吃不吃不下。

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这让陈长海被打得不少,精心挑选的这么长秋葵都不是好品质秋葵。但这也让陈长海意识到,盲目选择秋葵是错误的决定,于是他开始认真学习如何做出优质的秋葵的选择。

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原来啊,采摘秋葵不能像采摘黄瓜一样,有很多又大又好看的绿色秋葵,其实里面的种子已经差不多成熟了,这样的秋葵纤维比较厚,这也导致秋葵的生产干燥坚硬,咬不咬,这也被称为秋葵木。

经验丰富的陈长海开始使用不同长度的秋葵进行实验,发现8~12厘米的秋葵味道最好,不会太嫩,也不会有木头。

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第一次失败的经历让陈长海对工艺处理得更加细致,他发现长秋葵和短秋葵需要加工不同的时间长短,味道会比较好,他让工作人员在加工秋葵之前加工成不同长度的加工。

加工后,秋葵干将分为不同的层次,这样可以满足不同客户的需求。陈长海还根据客户需求定做十几种冷冻干果蔬。

依托此前累计的客服资源,今年的销售额超过300万元,这也让陈长海的心松了一口气。

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到2014年,陈长海的工厂越来越大,但就在那时,他决定关闭南京的工厂,回到家乡开始自己的事业。

这可不是莫名其妙,从乡下出来混出来一看就不容易了,为什么要回去呢?

原来,陈长海工厂的果蔬原料大多是从山东本土运来的,这也让陈长海有了利用家乡农业资源优势的思路。另一个原因是他想找到一个厚实的,不易碎的秋葵。

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回到家后,陈长海开始寻找这种秋葵,功夫不负责的人,他终于找到了一种水果秋葵,壁厚不易碎,在运输过程中也比较方便存放。

于是他开始做这种秋葵干,因为口感好,运输过程不易破碎,热销。在五年的时间里,陈长海又建了四座加工厂,到2019年销售额将达到7000万以上,但其中70%将以出口为导向。

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然而,2020年的爆发,让陈长海的工厂受到了很大的影响,几乎关门了。陈长海心痛欲绝,但出口限制使他只能想办法让自己的产品更符合国内市场的需求。

经过检查,他发现今天的年轻人喜欢吃奶酪和一些奶酪。这让陈长海的脑海里浮现出来,你能把奶酪和他自己的冻干果蔬结合起来吗?

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陈长海首先做了黄桃实验,但他发现涂上一层奶酪后,使黄桃的干味,有些味道还是清脆的,加上奶酪的味道,很美味,但是有些干黄桃比较潮湿,就像一般的潮水一样。

经过一番实验,陈长海发现这可能与黄桃果肉中的糖有关,奶酪的温度也应加以控制。

通过不同的比例,陈长海终于找到了合适的搭配,让干黄桃不仅口感酥脆,而且与奶酪的味道完美融合。

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他开发了其他奶酪水果和蔬菜产品,这些产品在初次销售时受到许多年轻人的欢迎。目前,陈长海工厂冻干产品有40多个品种,国内销售额也占80%以上,2020年销售额高达9000万元。

抓住创业机会,随时根据市场进行调整,不断开发新产品,注重产品质量。您如何看待陈长海的创业和繁荣之路?

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小浮子