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2021“强国青年科学家”:中国农业大学 李媛

作者:美食家的小眼睛

中国佛山市青年网9月23日电(中国青年报、中庆网记者王一迪)今年8月,中国青年通讯社会同中国科协通信中心、顺德区人民政府等相关单位,开展2021年"实力青年科学家"搜寻活动,旨在寻找科技典型和创新故事, 弘扬科技精神,向科技先锋致敬,引导年轻人树立正确的价值观,让更多的年轻人知道"这是我们的明星"。活动以"写青春篇章祖国"为主题,自成立以来,受到广大高校、科研院所和科技企业的密切关注。经过报纸组织、专家推荐等环节,最终确定"实力青年科学家"10人,"实力青年科学家提名"40人。

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获奖感言

她是一位三英尺高的领奖台农民,也是科技创新的开拓者。

播种智慧,丰收丰收,科研力量,勇敢担当。

她开展了食品营养与健康技术难题,努力书写中国心稻花年。

2021“强国青年科学家”:中国农业大学 李媛

李伟是中国农业大学食品科学与营养工程学院的教授、博士生导师,研究功能性食品和精准营养。她为党教育人才,为国家培养人才,培养跨学科创新和实践人才。建立了"食品物理化学"多学科跨学科融合培训体系,在高校微教学竞赛中荣获国家教学风格奖,获得中国农业大学"优秀教育家"称号。有几名学生获得国家奖学金,北京优秀毕业生和大学毕业论文优秀。

她克服困难,攀登高峰,解决食品行业的瓶颈问题。突破高活性益生菌肠道精准输送技术,获得中国乳品工业协会"技术发明一等奖"第一名,同时突破药用食品同源小分子靶向吸收核心技术,打破国外技术垄断,研究成果发表在国际顶级期刊上,并被选为封面论文, 他引用了1800多次,在国际上具有很高的学术影响力。

她致力于科研服务"健康中国2030"国家战略,成果丰硕,被中央集团部选为国家"千人计划"青年顶尖人才、北京"青年顶尖人才"和北京"科技新星",同年荣获最高学术奖青年农业科技工作者——"中国农业学会青年科技奖"。

她勇往直前,勇敢地肩负起重担,科研服务民生。建立了玉米芯纤维素农业废弃物高价值利用关键核心技术,被聘为浙江安吉县"两山"建设企业助力"金导师"。她赣南藏族自治州牦牛牧区提供技术指导,为西藏牦牛乳业提供技术支持,并被授予中国乳业科技优秀青年奖。

李德淑人,科技、科研,李伟一直在路上。

来源:中国青年网

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