从15年前的"奥赛之夜"的视频中第一次认识乔·卡特。
在2004年奥林匹亚先生决赛的后台，参赛者正在争夺决赛。
在准备期间，主持人带走了摄影师，询问参赛者在比赛当晚的感受。其中两位参赛者脱颖而出：
年轻的乔·卡特（Joe Carter）背着梳理着他的金发，棱角分明的轮廓勾勒出他的坚韧。在2003年获得亚军的一年后，他充满了挑战王位的野心。
另一位是六届奥运会选手：罗尼·库尔曼（Ronnie Kullman），被称为"不败"的健美传奇。
"麻烦"主持人首先找到卡特，问他如何看待罗尼的防守能力。骄傲的卡特虽然尊重罗尼，但并不认为舞台上有任何不可战胜性："罗尼今年赢不了。
也许是为了让粉末闻起来更重，主持人继续问罗尼，"卡特说你今晚赢不了，你觉得怎么样？""
罗尼："他可能喝了太多的蛋白粉，开始胡说八道。如此骄傲而正直的演讲，在全场引来了一阵笑声。
年轻的卡特不愿意示弱："这是我的家乡，你在这里打不了我"，傲慢的国王罗尼接着用"侵略"来形容自己的胜利。
第一次看这种闷热的交流，你会想：两人的关系是不是很紧张？事后看来，原来我考虑得太多了。这种采访只是为了激发玩家的斗志，也是为了营造一种氛围，让观众坐立不安的手段。
舞台是一个没有烟雾的战场，但优秀健美运动员的品质和性格使他们能够区分胜利和失败以及他们的对手。
然而，卡特本人既保留了对健美的热情，也保留了赢得冠军的信心，同时也尊重舞台上的主要竞争对手罗尼。无论是在竞技舞台上主动与罗尼一起拉开帷幕，还是微笑着拥抱对手致敬，卡特的表现都很慷慨。也是敌人和朋友，是健美运动员的特殊友谊。
回顾卡特的奥运之路，遗憾和荣耀也随之而来：四位奥运选手和五位亚军。对于一般人来说，亚军也是相当惊人的成绩，但对于所有的健美运动员来说，只有冠军的头衔才能最好地讲述故事。
在罗尼的库尔曼时代和新国王统治TheSis之间，只有卡特和刀的两个健美运动员赢得了奥赛先生的荣誉，其中四个是卡特，一个是刀。
卡特每次上台，都能为全场掀起海啸般的高潮。英俊英俊的面孔，刚硬挺挺的金发，有着宽阔而强壮的肌肉，这身高一米七五的男人站在舞台上，用一个又一个的形状展现出自己的力量，像一头雄狮，有着光滑的鬃毛，有着高亢的咆哮山林，用自己的王者气场展现出威严。
卡特的天赋自然令人惊叹，能够登上奥赛的名单，并在冠军宝座上停留了四年。
宽阔而充满文字并排，方形胸肌的轮廓，强壮的腿部细节，是卡特国王胜利的关键。经典造型"战践踏"出来，腿部肌肉不容置疑，有一种"试问谁能竞争"的潮流。
卡特的腹部也是比其他传统健美运动员的优势。尽管有着同样的奥赛肚子，卡特从未失去对腰部的控制。即使在巅峰时期，这个庞然大物也能够在舞台上自由地表演真空腹部形状。
天赋是一种优势，后天进行健美训练也是关键。回首往事，那些驰骋健美舞台的人，结局难免孤独：
罗尼国王的多次手术，完美形式惠勒截肢...那些一直站在奥运之巅的健美运动员，在告别舞台很久之后，似乎总能逃脱伤病的纠缠。
退休后，卡特仍然活跃在聚光灯下：教健美运动员准备比赛的经验，制作自己的健身品牌，去健身房训练以保持健美运动员的身材，并考虑自己的商业计划。许多人将卡特描述为一位聪明的教练，他将健美运动所需的牺牲降至最低。
除了在健美方面的成就外，卡特还以他的家人而闻名。作为健美阶层为数不多的"富有的第二代"之一，有偏见的人总是愿意将卡特的成功归因于优越的经济条件。健美确实是一项烧钱的运动，但这并不是忽视运动员自己努力的借口。毕竟，健美和企业关怀是非常费力的事情。
卡特在生活中，依然散发着男性气质的男性魅力。"他是一个真正的人，"这是许多人对卡特的评价。观看他的饮食视频显示，这个"真正的男人"确实有点不寻常。
健美运动员的职业生涯往往伴随着苛刻的饮食计划，许多食物并没有在饮食上锦上添花。这就是为什么他们在退休后会吃很多食物来填补他们所拥有的空白。但卡特对食物的胃口要低得多。"我一天中的大部分时间都在吃东西，但我仍然处于卡路里赤字中，而且我总是在减肥。
良好的来源是一种优势，但卡特并没有沾染奢侈浪费的坏习惯。相反，在农场长大的经历告诉他，食物来之不易。这个人喜欢自己烤食物，因为它比外面的食物便宜一百美元。
中国有句老话说："墙立一千，没有欲望是正义的。"从卡特身上，你可以感受到一个男人对一个又一个梦想的强烈渴望，你可以看到寡头政治背后的坚定。这样一个硬汉总是迷茫的风格，但偏向却有着和神秘一样的魅力。
四届奥运会选手乔·卡特（Joe Carter）是一位伟大的健美运动员，一位成功的商人和一个正派的人。