By 豆涨健康饮食
隔夜米饭 适量
牛油 适量
红萝卜 半根
玉米 1根
香肠 1根
葱花 少许
鸡蛋 1个
1、准备好材料:1个搅拌均匀的鸡蛋，葱花，红萝卜粒，玉米粒，火腿粒（因为牛油炒饭味道偏香甜所以材料也偏香甜）
2、将小块牛油放进锅里炒香，直到牛油变成油后，再把隔夜饭放进锅里炒3至4分钟，接着把红萝卜，玉米和火腿放进锅里炒，炒熟后，才把鸡蛋放进锅里炒，然后撒上葱花炒1分钟。
3、最后，把炒好的饭放进碟子里，香气扑鼻。
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