天天看点

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

一个四口之家,三餐四季,这是"向往生活",也是我们对生活的向往!今年五月,我们将重新铭刻"我们渴望的生活"中令人难以忘怀的食物。黄小轩用一道菜代号浓郁的鸡丝冷面招待老朋友,红辣椒油,肉沫鸡丝的香气,让黄琦老师吃得一口赞不绝口,就连陈都灵姐姐也忍不住吃了两碗。

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

现在很热,鸡丝可以冷混成鸡丝面,今天先给大家分享冷混鸡丝的做法,因为家里没有面条,所以变成了冷混鸡丝,但味道不变,简单可口!味道鲜美顺滑,特别开胃。

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

< h1类"pgc-h-right-arrow"数据跟踪""5">实践</h1>

1.清洗鸡腿,将鸡腿冷水锅放入一大勺酒中,然后将洋葱结和姜片放入其中,将火煮沸以除去浮端,变小火煮沸约20分钟。

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

2. 将鸡腿鱼捞出,放入冷水中降温

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

3.蒜蓉切碎,小米辣椒切圈,香菜切小块

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

4.取出冷却的鸡腿,撕成丝绸,放入碗中

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

5.放入大蒜,小米辣椒,香菜,1汤匙辣椒粉,倒入热油

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

6. 然后加入 3 勺生泵、1 大匙油、2 大匙醋、1 大匙糖、盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

7.装入盘子里可以在餐桌上享用,这样就可以准备好自制版的冷鸡腿了。辣味开胃菜,吃得特别上瘾,炎热的天没有食欲,把这道菜放在桌上,瞬间让人食欲开,练习简单。

向往的生活同款美食复刻,凉拌鸡丝不柴的诀窍,夏天最爱这一口做法小贴士

< h1级""pgc-h-arrow-right-track"数据跟踪""30">提示</h1>

1.配菜和配料可根据自己的喜好进行调整

2.喜欢花生酱可以一点点,也可以根据个人口味调味。

3.也可以使用鸡胸肉,但没有鸡腿肉好吃

4.鸡腿必须完全煮熟,用筷子可以戳穿。

5.鸡腿肉的烹饪时间根据鸡腿的大小确定,不要煮太久,肉会变老

小子觉得生活应该多放烟花,回归生活的本质,人生最重要的就是一顿饭!你最喜欢《你向往的生活》的哪一种食物?欢迎来到下面的评论部分留言,每天都有您的支持,是向往的生活!原创图形,严禁其他媒体携带,最后必须捍卫权利!

继续阅读