天天看点

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

很多人问,今年东庭碧璐春价涨幅?

半个月前,吴中区官方公布了2021年洞庭碧鲁春市场时间、预期价格、产量等情况,最关心的价格也已经公布。预计今年特制的一流洞庭碧鲁春,每斤的价格可以达到6800元!与去年的5800元相比,直接上涨了1000元。

按照这个速度,三年后,东庭碧鲁春,头价不会超过每斤1万元?

01.

近5年

特价一流洞亭碧露春价平均涨幅20%以上

年复一年地喝洞庭碧鲁春老茶的客人稍加注意就会发现,其实,洞庭碧鲁春的价格近年来几乎每年都在上涨,而且涨幅并不低!

根据《洞庭(山)蓝螺丝春茶产原产地产品》国家标准,洞庭碧鲁春共分为5个等级,按产品质量从高到低顺序依次为:特一级、特二等、一、二、二、三级。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

特别一流的洞庭碧鲁春是最高档次、最优质的茶叶(除了少数极致定制的茶叶),所以特价一流的洞庭碧露泉的价格就是洞庭碧露泉价格的风向标。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

特级洞苑碧鲁春

苏茶从2017年到2021年近五年官方公布的估价,发现特价一流东亭碧鲁春年均涨幅超过20%,19年、20年涨幅高达28%。相比之下,今年的收益并不小。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

资料来源:官方公布的过去五年的价格预估,据 Sucha.com 观察

问题是,洞庭碧璐春天为什么年复一年地上升?而且涨幅这么高?

02.

为什么它每年都在上升?稀缺

(1)洞庭碧鲁春唯一核心产区

作为国家地理标志产品,洞庭碧璐春的产地仅限于苏州市吴中区东山镇(洞庭东山)和金庭镇(东亭西山)的茶叶产区。

这两个镇的主要管辖范围,其实是太湖东岸两个较大的岛屿,东山岛是连着陆地,是一个半岛,西山岛完全被太湖包围,当然,管辖范围内也有一些零星的岛屿。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

桐亭碧鲁泉源地图苏茶网测绘

也就是说,苏州8000多平方公里,仅太湖边这两个小城镇或岛屿,生产东亭碧鲁春。其他地区...茶叶行业可以忽略,想擦边球就打不了。

(2) 独特的生产环境

东亭东,锡山,据说是山,其实海拔不高,山坡上的碎石,土壤矿物质含量丰富,透气性好,再加上太湖水蒸气滋养,这样的环境源头,看全国著名的茶叶产区,都非常稀少和稀有。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

从茶山俯瞰太湖,云雾缭绕

洞庭碧鲁春的茶园也不同。它不是那种绿色,滚动,整洁的茶园。

在洞庭碧鲁春的茶园中,低矮的茶树与许多高大的果树(桉树,杨树,橙子,桃子,梨等)混合在一起,在山坡上不均匀地生产。茶树和果树的香味相互融合,成为洞庭碧露泉独特的果木香味的源泉。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

洞庭东山茶园的现实

(3)年产量100吨,很多都没有!

独特的茶园环境和混合育种模式也意味着生产稀缺。目前,东亭东、西山茶园共3万多亩,洞庭碧鲁春的年产量基本保持在100吨左右,即使年气候好,产量也不到150吨。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

约70,000个芽头可生产一斤一流的洞庭小酒馆春天干茶

这种生产在中国茶中非常非常罕见。与西湖龙井相比,西湖龙井的产地面积约为2万亩,但年产量达到400多吨。

03.

顶级茶,正在崛起!

名气外,市场有所增长,但生产无法扩大,再加上近年来劳动力成本的上升,很难不上升。

事实上,不仅洞庭碧鲁春,中国顶级茶叶产地面积的茶叶,几乎都在上升,增幅也不低。

以福鼎白茶为例,2017年发布《福鼎白茶系列市场参考价》,白毫银针(溢价)新茶价格为3600元/公斤,2018年涨至4600元/公斤,2019年、2020年未出台参考价格,但市场涨幅远高于20%。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

由此可见,茶叶消费市场,商品人数众多,市场在不断分类,顶级茶叶越来越贵,而普通茶叶难以推进。

事实上,随着国家整体消费量的升级,健康消费理念的普及,以及对生活质量的不断追求,如洞庭碧路春名饮产品,价格只会继续上涨,甚至按照近几年的涨幅,三到五年才能突破百万一斤, 也是必然趋势。

04.

只买合适的,而不是昂贵的

当然,对于大多数茶叶爱好者来说,搬上千杯茶叶,并不是真的负担不起,而是要考虑是否没有必要。像大多数老苏州茶客人一样,每天最多喝,或者炒绿。

苏州人到山谷后捡到碧鲁春后称其为"油炸绿"。同样的树,同样的方法,山谷雨后芽叶大,喝起来的味道不是那么新鲜,但更有丝滑的感觉,价格比洞庭蓝螺丝弹簧便宜得多,几百元就可以拿一斤。

价格直上7000元每斤,洞庭碧螺春还会更贵吗?

高性价比的"油炸绿色"

虽然官方参考价格高,但自然有其合理性。大家通过各种渠道购买茶叶,可以用来比较价格,心里也会有一个光谱。毕竟一分钱的价格,赔钱买卖没人做。

对于饮茶者来说,不一定买最贵的,适合自己才是最好的。

继续阅读