昆明信息港报（昆明日报记者黄河清记者李伟）近日，金宁区六街镇如水芹菜、杜鹃花、绿穗、小苦蒜等40多种野菜、野花大量上市，成为人们的餐桌食品。第六街市场监督管理研究院特别提醒，采摘使用时要特别注意区分哪些可食用，以免中毒。
金雀花
地面涌动着金莲花
在六街镇，可以采摘40多种可食用的野菜和野花。从3月到5月盛开各种杜鹃花，食用的是大白杜鹃花和迎山红，当地人称大白杜鹃为"老白花"，采摘回来除去花，开花两天后浸泡后可用来煮蚕豆、腌制肉汤或素食油炸。另一种红杜鹃花也叫莺山红，当地人叫"酸花"，去掉花可以吃，生吃解渴，炸猪肉加一些糖，充满酸味清爽的香味。
在蔬菜村里，有一种叫做白藤叶的植物，采摘后又将豆腐煮熟的汤，味道鲜美。有各种春兰花，如香、豆瓣兰花、火兰、冷兰、春剑、剑阳蝶、狰狰、雪花采水、培根一起炒或冷拌，也可以做成兰花蛋糕。有木头，野豌豆，沙松尖，金丝雀花，梁王茶，染色米花，秋菊草，韭菜，奶花，折根，灰色蔬菜，韭菜，梨花，蒲公英，汽车前草，刺猬，岩獭，小苦蒜，四花，紫血藤，尖顶，野生薄荷，蓖麻，野生藜麦青蒿素，刺猬，野生枣，白车轴草， 棘轮根、树花、韭菜、香菜、茴香、地下水、马桑、八月瓜等野菜、野花和野果。
黑色鞋跟
香椿
六街市场监督管理局局长李艳泽说，不要采摘食物不知、气味严重、不吃野菜，不要采摘加工过的食用生长环境条件和周边道路，污水靠近野菜、采摘田地、森林、公园草原和水生野菜，应注意防喷洒农药或污染， 不要生野菜，尽量多吃，减少食物量，防止中毒。在发生食物中毒时，立即到附近的正规医疗机构就医，不要不分青红皂白地服用药物，以免耽误病情，同时立即停止食用可疑食物，并保存检测，在治疗急救患者的同时保护现场，以防相关部门进行现场调查， 调查食物中毒事件。
紫色血藤
咪咪花