作者丨淮安
编审丨橘子
“如今的世道真是变了。演员们都去卖货了，卖货的，却做起了演员。”这是一位博主的调侃，却也真实地再现了部分现实。
近日，冻品行业就上演了一出“真假参半”的大戏。从开始的联手抵制，到后来的形势反转，如果你认真了，要么“没见过什么世面”，要么就“高兴的太早”。
先说抵制方、安井们。
快消行业里，抵制电商的戏码由来已久。只是，不论怎么抵制，多是厂家自己对业务员，对市场，对经销商的“要求”，迄今似乎没诞生什么抵制联盟。引来诸多关注的华彬“全面下架”事件（加超链接），若不是内参君好事，人家也只是企业层面的“家事”罢了。
此次冻品行业的“抵制”可就大不一样了，先有安井，后有海霸王、美好，甚至，还由多家冻品经销商自发成立了“反垄断”的联盟……
“平台的货从哪来的？不都是拿量换价，要么来自哪个厂方销售人员，要么来自哪个经销商，无非都是被指标给逼的。”一冻品企业的高管对内参君说。
这句话可谓一语中的，平台能耐再大，还没有到制假售假的份上。
在他看来，这件事简直“常规”。而安井们，也不过“做个样子而已。再说了，冻品哪有真正意义上的窜货管理，跟快消品差了几条街；不过是在部分企业区域市场的拓荒期，为了快速增长而采用的常规操作；只有在平台期增长瓶颈存在以后，才需要严肃对待区域保护，分蛋糕。”
道理其实并不深奥，无非是企业为了抢占更多的市场份额，给业务人员以及经销商下了太多“任务”。在该市场供需失衡后，动销难便成了常态。常常是，旧货还在渠道里，新货又要来了，怎么办？有各项补贴的平台收货，抗风险能力差的经销商、现金流并不充沛的经销商自然会出货。
就像前述高管所言，难道平台上的货，不是你安井的吗？哪来的呢？如同那些零食量贩店里各个大厂的引流产品，哪一个是零食量贩店自己生产的？
有资深行业人士表示，疫情几年，再加上预制菜红利，冻品行业前几年的生意简直不要太好。不少冻品大厂和快消企业一样，纷纷开始下沉，跑马圈地，省代更是一大堆。
比较常见的是，“省代的销售人员拓展市场，厂方代表才一两个人，都是依靠经销商的人员去服务市场，厂方人员能求着经销商完成业绩就不错了，违规动作只要不是光明正大的，都是偷笑，假装看不见。”前述业内人士说。
他还透漏，行业内一个比较普遍的现象是——厂方代表跟经销商压根就是穿一条裤子，我区域业绩能完成就不错了，未来的市场乱局关我屁事。
他们的逻辑是，完不成业绩现在就死，价格链打破，市场乱象，我未必就能遇到。
“你看一般的快消品行业，曾经那么多平台，也乱价乱的厉害；但厂家也是遮遮掩掩，没像冻品企业，一家平台就搞的这么严重。”这是一位资深快消行业从业者的感慨。
咱就说，作为厂家的安井们真的不知道市场真实的样子吗？参与其中的经销商，难道不是“受伤”后的天然选择？
再看被抵制方，川为。
抱歉，如果不是安井们此次这么高调，不少快消人不禁会问一句，“川为，WHO？”
其官网对自己的介绍是这么开场的——川为（佛山）供应链信息技术有限公司 公司成立于2020年，主要从事冷冻食品批发零售等，公司实力力量雄厚，拥有专业的管理人员与培训体系。拥有同行业内一定知名度，产品畅销覆盖南部地区……
企查查显示，这家公司2022年在工商年报中，提及的员工人数是：52，2021年，28。属于“小微企业”，注册资金，1000万人民币。
不论其前身有着怎样的跌宕起伏，公开信息显示，该公司对外宣称2023年已实现60亿营收，成立三年来一直保持着100%的复利增长。甚至，最近还对外宣称“2024年，我们还将在京津冀、东北等地开仓，进军更广阔的市场，营收目标是突破百亿，最终的目标是将川为冻品卖向全世界。”
更有意思的是，川为引以为傲的低价模式——把利润空间压得很低，100块钱进的货，103、105甚至101就可以卖出去，平均只留5%的毛利，1%的净利……
这样的净利润，如果是川为的“底气”，不知是否能支撑川为“将冻品卖向全世界”的目标。
“没有资本加持，他的运营模式根本裹不住成本。如今，资本哪会把资金往2B平台投，所以，这套打法早被市场淘汰了，一线城市早没了他们的容身之地，也就在西南才能如此耀武扬威。”经历过川为打法的行业人士表示，川为，已近黄昏，快没钱烧了；远没有其公司创始人说的那般美好。
在他看来，川为去成都，是纯纯的降维打击；五六年前，美团、快驴、冻品云在广州的电商大战时期，价格一天调几回，都没搞成这个样子；成都的小趴菜们，高毛利赚惯了，很不习惯。
他形容了一个彼时的场景——一家门店，手上四五个平台在比价，反正只看名牌的，谁价格低就进谁的。“早就赤裸裸的拼刺刀了；现在对成都川为的讨伐，用个成语是蜀犬吠日，没见过世面而已。”
不得不说，川为是懂流量的，在各方抵制纷至沓来的同时，其老板很灵的在自己的直播间反问——“凭什么管我”？顺带输出了一波数字化管理，赚了一波好人缘，于是大把的流量涌向了川为，也让抵制的剧情来了一波反转。
其实，撇开热闹，这场看似严肃的闹剧，除了掀开冻品行业很多层面“落后”的发展现状外，也在强调一个事实——今年的冻品生意，不好做了。
“不太景气，增长放缓”，已是多数企业的生存现状。而安井食品2023年以及今年一季度的高速增长，究竟是如何实现的，在这里需要打上问号。
与此同时，川为的百亿目标以及1%净利润的故事，能否接住这一波流量带来的“泼天富贵”，也需要打上问号。
还有参与其中借机想要告诉企业如何数字化赋能的，咱就说，为阿里零售通赋能的林小海都去上海家化了。咋到了冻品行业数字化突然就变成了神药？
剑拔弩张的背后，川为的官网上，合作伙伴的滚动栏里，安井、海霸王赫然在列……当看完热闹的冻品人，最终决定“该干嘛干嘛”；亦或是，“立场不同，请扮演好各自角色”的时候，无非不过尘归尘，土归土。
不过，无数现实证明，“透支”的市场，“借来”的流量，迟早会遭到反噬，不论是厂家还是经销商，都需要想明白的是，“你，究竟想要什么”？