商洛新闻网讯：“人生如茶，像茶一样奉献自己的全部精华，也就体现了自己的人生价值，生活的味道就会甘甜香醇。”近日，在接受记者采访时，商南县沁园春茶业公司总经理王超发出这样的感叹。
王超，全国农业劳动模范、2018年度“中国茶业年度人物”、2020年陕西省脱贫攻坚奖获得者、商洛市诚实守信模范，二十几年里，他默默地在深山里打拼，八千三百多个日夜里，他致力于做一件事——制茶，在他的带动下，一片荒山坡变成了万亩茶山，上万群众也因他走上种茶致富道路。
与茶结缘
清明过后，在商南县试马镇马泉山白茶基地，茶农们正在抓紧一年最后的采摘期，将一片片鲜嫩的芽尖放入茶篓。一批批游人漫步茶山，呼吸着茶香氤氲的新鲜空气，整个茶园一派生机勃勃。
在见到王超时，他正在和商南茶叶服务中心的工作人员交谈茶叶产业“三提升三延伸”的有关事宜，虽然今年的春茶采摘已接近尾声，但茶园忙碌依旧。
王超从小就开始喝茶，在“南茶北移拓荒人”张淑珍的鼓励下，王超2001年开始在张家岗村租地种茶，他利用自己所学专业农业经济管理的优势，引进种植了25亩无性系茶苗。经过几年的栽培，在即将丰收之际，两次突如其来的洪水将茶园冲了个精光，茶树所剩无几，茶园满目疮痍。“当时的心情就像丢了孩子一样，手足无措，举步难行。”但是王超毫不气馁，后来经过逐步的考察学习、实验探索，将茶叶种植地点选择在商南县种植茶叶核心区——试马镇。
经过多年发展，沁园春茶叶有限公司在商南县开创发展了万亩茶叶生产基地，最高峰时每天最多两千人在茶园采茶，在自身不断稳步前行的路上，王超也带动周边群众就业和茶叶种植，实现了商南县“人均一亩茶”。
暖心助农
茶园建设初期，为了让贫困群众富起来，并且有长期稳定的收入来源，王超遵循贫困户优先原则，优先安排贫困户到基地务工，对年老体弱或伤残人员，安排除草、浇水、施肥等轻便工作；对有家庭子女上学需接送的务工人员，灵活制定务工时间。对基地临近村无劳动能力的贫困户进行摸底，探索实施配股分红扶贫模式，促使每年户均增收800余元。使贫困户最大程度参与到茶园建设中，享受到最大经济利益。
因此，沁园春茶业公司被评为“商南县脱贫攻坚十大龙头企业”和“年度脱贫攻坚先进企业”。王超多次荣获“商洛市优秀民营企业家”“感动商洛十大人物”“陕西省脱贫致富带头人”等称号，2022年5月入选陕西省第七届道德模范候选人公示名单。
“我今年才来茶园开始采茶，每天把孩子送到学校后来茶山，下午也不耽误接孩子放学，在家门口也挣到了钱。虽然我是新人手慢，每天挣得不如老茶农多，但熟能生巧，我会成为一个合格的茶农。”提到董事长王超，茶农余大姐告诉记者，王超没有架子，和别的大老板不一样，平时对她们也是笑眯眯的，感谢他提供了在家门口就业的机会。
“二次革命”
张淑珍作为商南茶的奠基人，从60年代到70年代初，在商南进行了南茶北移的尝试，将茶叶栽培由南向北推移了300多公里，让商南成为中国西部最北端的一个新兴茶区，而王超开启了商南茶叶种植的“二次革命”。
茶叶的种类繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等，每一种茶叶都有其独特的口感和香气。王超带领公司发展茶叶过程中，不仅大力推广无性系良种建园，在绿茶、白茶的基础上，也不断发展红茶、黄茶等新品类，推广新的技术，提高茶叶、茶园的品质。
“传统绿茶对于‘形’的要求很高，因此一些形状不太好看的茶叶便只能当劣质品处理，但其实味道是没有任何差别的。”王超对于这件事情很是心痛。在考察大量市场后，王超决定要提升茶叶的利用率，做出一款好的红茶出来，“红茶对于‘形’的要求不高，工艺的高要求我们可以去研发，去提升！”在准备好要提升改善红茶后，王超便斥资80万从台湾请来了专业的红茶技术研发人员。功夫从来不负有心人，在专业技术人员的努力下研究出了新品红茶——“悦红”。“悦红”改善了传统红茶易沤烂、酸败的缺点，呈琥珀色，“色亮”“香浓”“味甘”俱全。
在提升产品品质的同时，王超也在积极考察学习茶叶的深加工，他筹备建立茶加工厂，预备开发茶食品、茶牙膏、茶化妆品等一系列茶叶周边产品，发展茶旅融合。
“你把产品当人品，把承诺当生命，坚守诚信之道，以自强不息的精神走上了特色产业创业之路。你用诚信铸就了品牌，以感恩回报社会，谱写了一曲温润如茶的人生乐章。”这是陕西省脱贫攻坚领导小组表彰王超荣获“2020年陕西省脱贫攻坚奖”给予的颁奖词，一语道尽了王超在茶产业发展中的付出。
“对于政府提出的‘三提升三延伸’，我们公司提升管理水平，做好了准备，过去我们在茶叶生产过程中，严格遵守茶叶采茶标准、执行标准，不打除草剂、不打农药，做到茶叶安全有机、内在营养丰富，这是我们的‘本钱’和‘资本’。未来，还将计划成立一个具备采集、研学、技术培训等功能的茶产业发展中心，做到一个中心服务全部，多为商南茶的高质量发展作贡献。”对于企业未来的规划，王超兴致勃勃地说。（记者：刘涛 张明悦）