让玉露香梨产业成为发展“金招牌”致富“金果果”——专访隰县县委副书记、县长梁少杰

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“科技就是生产力”，隰县玉露香梨作为中国科学家的杰作，是目前中国最优的梨品种之一。近日，在2024年中国品牌日期间，隰县县委副书记、县长梁少杰接受记者采访时表示，隰县玉露香梨无论从规模、产量还是美誉度上来看，都处在全国第一梯队”，种植面积已经突破了23万亩，产量超过7000万斤，区域品牌价值达到了87.43亿元，全县80%的耕地种植果树，80%的农民从事果业生产，80%的农业收入来源于果树，80%的贫困户依托梨果产业实现脱贫，以玉露香梨为主的梨果产业已成为全县农民增收致富的主导产业。

“与梨结缘” 让“中国创造”落根成长

隰县地处世界梨果专家公认的北纬36°黄土高原核心地带，拥有3000多年的梨果种植史。早在明清时期，“隰州金梨”成为宫廷贡品。

隰县地势崎岖、海拔适中、气候适宜、光照充足、无霜期长、昼夜温差大，特别适合梨果生长。上世纪50年代开始，为了把梨种的更好，更符合市场需求，隰县果树专家和梨农，先后引进140多个新优品种进行观察筛选，最终发现，80年代从山西省农科院果树研究所引进的“玉露香梨”，在隰县这方土地上种植出来尤为惊喜，可以说将这一梨果新品种的潜力100%发掘了出来。

玉露香梨是大陆极少数自主培育的梨果品种，来源是新疆库尔勒梨和河北雪花梨杂交，既继承了库尔勒香梨果肉品质上佳的品质，又兼顾雪花梨的个大形美，具有皮薄肉细、多汁无渣、核小个大、香甜营养等诸多优点。在全国梨王擂台赛中获得“中国梨王”称号，被众多梨专家称赞为“挂在树上的果汁”、“中国第一梨”。

1984年以后，隰县坚定地把“玉露香梨”作为主攻方向，改进梨果品质，提高梨果收益，让梨产业成为农民致富的摇钱树、聚宝盆。1999年隰县被国家农业部命名为“中国金梨之乡”，2001年被国家林业部命名为“中国酥梨之乡”，2010年被山西省政府确定为“一县一业”玉露香梨生产示范基地县，2015年被国家质检总局确定为国家级出口水果质量安全示范基地县，2017年获批国家生态原产地产品保护示范县。

久久为功让“甜蜜产业”成致富“利器”

隰县历届县委、县政府瞄准玉露香梨这个产业，围绕打造“梨果示范县”目标，以“一张蓝图绘到底，一任接着一任干”的决心，凝心聚力发展玉露香梨产业，积极围绕补链、强链、延链，推动梨果全产业链发展，构建“梨果+”多业态发展态势，以玉露香梨为主的农业全产业链示范县的美丽画卷正在徐徐展开，为乡村振兴、强县富民不断赋予强劲动能。

在补链上，重点强化种植、加工和营销链条。聚焦标准化生产，通过优中选优打造精品果园，建成了水肥一体化果园1.8万亩、智慧果园5000亩，建设4项防灾减灾技术设施2000余亩，为梨果产业的品牌化和优质化奠定了基础。组建隰县玉露香梨数据平台和数字化交易中心，研发了玉露香梨智能分选线，新建了智能果品分选线5条，实现玉露香梨产业发展的数字化设计、智能化操作、信息化管理，便于产地和各贸易商的有效对接，推动梨果产业由传统种植向标准化、智慧化、数字化方向发展。

在强链上，重点壮大优产、优加、优销链条。通过推动资金、人才集聚，开展高频率宣传活动，切实做到优产、优加、优销。在资金“强链”方面，与建行山西省分行等金融机构协调对接撬动授信资金，推出低成本金融产品，落实中小微企业首次贷政策；建立企业应急周转金，已累计使用3800多万元；加大财税支持力度，落实留抵退税1100多万元。人才“强链”方面，与山西省农科院共建试验站，成立电子商务培训基地，培养电商人才，为市场主体注入活力；落实小升规、专精特新等各项奖励政策，助力梨果企业发展壮大；实施农村本土人才回引工程，建立结对联系制度，打好“乡情牌”“乡愁牌”，动员本乡本土在外大学生回乡就业创业；开展梨农素质提升培训76场8600余人次，全面提高玉露香梨标准化生产、智慧化管理水平。启动数字化产地仓，举办第六届玉露香梨采摘节，扎实开展“五进十销”活动，有效扩大了隰县玉露香梨市场影响力和营销规模。

在延链上，主要是加长产前、产中、产后链条。成立了隰县农村村级集体经济发展投资有限责任公司和7家乡级子公司，联合70家村级合作社，投入资金1200万元，采取“市县公司+村级合作社+龙头企业+农户”模式合作建厂，实施梨果产前、产中、产后配套服务，预计年产值达3486万元。加工业链条延伸方面，引进山西仁道生物科技有限公司，开发了“念极青”玉露香梨膏；发挥隰县玉露香酒有限公司技术、人才优势，开发了“享之乐”玉露香酒；借助隰州天天饮料有限公司加工平台，推出了“天天饮料”梨汁等优质产品。营销业链条延伸方面，围绕梨果产业大力发展电商，解决以玉露香梨为主的梨果销售问题。全县共建立了952个电商创业团队。其中，农村电商服务站135家，专业合作社86家，各类公司215家，个体户516户，还有百余家淘宝、快手等平台网店。全县电商队伍逾2万人，形成千军万马的“蚂蚁军团”。电商发展为隰县梨果产品营销打开了广阔市场，也带动了电商企业发展。例如，北纬36°电子商务有限公司，年销售额达到1000万元以上。

隰县玉露香梨产业对隰县的脱贫攻坚和乡村振兴产生了显著的影响。2023年全县脱贫户人均纯收入达到13984元，仅果品收入就达到万元以上。隰县玉露香梨被广大群众称为政策暖心梨、乡村振兴梨、共同富裕梨。

品牌打造 不是所有的玉露香都叫隰县玉露香

梁少杰表示，在玉露香梨品牌建设上，隰县主要做好品种、品质和品牌三件工作，走“品牌引领产业发展”的道路，用品牌构建，提升产业竞争力，取得了按常规道路发展无法取得的成效。

品种领先。农业品牌化，品种是关键，品种不好，品质和品牌都会有问题。隰县玉露香梨是目前中国最优的梨品种之一。对比当下许多老梨区的老品种，隰县玉露香梨是果市上的“香饽饽”。

品牌引领。和全国许多梨产区不同，隰县是在产品“畅销”甚至说是“热卖”时期创牌。隰县玉露香梨产业发展走的是“品牌引领”的道路，用品牌构建、提升产业竞争力。如果说1984年隰县引种“玉露香梨”是无意之举的话，那么这些年隰县举办梨花节、采摘节，北上南下、东奔西走推介隰县玉露香梨，则是有意识地打造隰县玉露香梨品牌。特别是近年来，隰县积极打造梨果文化，以梨为媒，加快产业融合发展，打造更加具有市场竞争力的新品牌、新产品。在一定程度上“玉露香梨”已经成为了隰县的代名词，品牌化扩大了隰县玉露香梨知名度，为隰县玉露香梨赢得了市场话语权。

电商销售。电商是隰县玉露香梨销售的亮点，也是隰县玉露香梨快速叫响全国的原因。虽说目前隰县玉露香梨网销占比还不是最大的，但线上销售的另一大好处就在于打破了时间、空间的制约，使得“隰县玉露香梨”在更短时间、更大范围内闯出了名号，实现了价值提升。此外，隰县玉露香梨电商，还为隰县人从“老梨农”转变成“新梨人”提供了契机和平台，增加了就业岗位、适应了时代发展、实现了实打实的现实收益，隰县电商也从“玉露香梨”开始，成长成为了“隰县农产品电商”乃至“山西农产品电商”，开阔了隰县人的眼界，给了隰县人走向世界的信心，为隰县发展赢得了机遇，这是隰县玉露香梨电商的战略意义。

不是所有的玉露香都是隰县玉露香。目前“隰县玉露香梨”品牌价值达到87.43亿，成为近年来梨品牌化的“典范”。

编辑：林郑宏

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