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榆阳区秀牧园家庭农场:良规良制明方向 撂荒地变“致富园”

作者:农业科技报

摘要:

榆阳区秀牧园家庭农场负责人闫利利回村创业,开办家庭农场,盘活400亩撂荒地,栽上树苗后,几年长成了硕果累累的山地苹果园,撂荒地变成“致富”地,以“农场+农户”的模式,让村民不仅通过流转土地得到租金,还在农场务工,实现“双份”收入,闫利利感觉很幸福。

基本情况:

秀牧园家庭农场位于榆阳区青云镇太平沟村,距城区9公里,属陕北黄土高坡丘陵沟壑区,昼夜温差大,日照时间长,通风良好,气候独特,黄土厚重,是得天独厚的山地苹果栽植区。农场2017年成立,2020年11月注册,经营土地400余亩,主要栽植长富2号、响富苹果树,授粉树以嘎拉、黄元帅等品种为主。2021年为榆阳区发展山地苹果首批挂果果园,2023年实现收入40多万元,预计2024年销售收入突破100万元。农场先后被评为榆阳区“先进家庭农场”和“陕西省示范家庭农场”。

榆阳区秀牧园家庭农场:良规良制明方向 撂荒地变“致富园”

农场苹果喜获丰收

一、科学合理规划,精选优良品种

榆阳区发展山地苹果相对较晚,但是起点高,严格按标准实施,直接学习借鉴榆林其他区县成熟、成功的经验。农场严格按照《榆林山地苹果标准园建设规范》进行建设,果园选择在背风向阳、通风良好、土层深厚、交通便利的山体中上部位。

太平沟村地处黄土高原丘陵沟壑区腹地,具有良好的农业生产天然优势,土壤、水质和空气状况适宜,没有工业污染,海拔高,四季分明,日照时长,光照充足,昼夜温差大,空气清新,湿度低,病害少。闫利利利用先天优势,根据榆林当地的自然状况与市场需求,精选栽植了长富2号、响富等苹果品种,授粉树以嘎拉、黄元帅等品种为主。

在栽植上,每棵树均开挖长1.2米、宽1.2米、深1米的大坑,秸秆填满后压实,盘活土壤,为后期长势奠定了良好基础。农场所产的苹果色泽艳丽、自然糖度高、风味浓郁、营养丰富,富含矿物质、维生素、有机酸等多种营养成分,具有防止胆固醇升高、补血益气、开胃健脾、润肺止咳等功效和耐贮运的优点。

榆阳区秀牧园家庭农场:良规良制明方向 撂荒地变“致富园”

农场负责人闫利利(右一)教游学的小学生辨认苹果树叶片叶序

二、重视科学技术,力求精益求精

秉持“现代农业始终要坚持科学管理”的理念,只有初中学历的闫利利和妻子赵秀秀两人通过网络资源线上学习、线下参加培训等方式,坚持自主学习果树管理、修剪、施肥、病虫害防治等相关知识,不断提升个人管理和作务水平。

闫利利还多次参加榆林市和榆阳区组织的山地果树管理学习培训班、新型职业农民培训班等培训活动,他发现自己通过碎片时间学到的知识不成系统,于是前往西北农林科技大学参加了为期一年的专业培训。他将所学知识融会贯通,对山地果树管理种植技术有了系统性的了解,还被榆阳区农业农村局聘请为“特聘农技员”。

2021年,闫利利被评为榆林市劳动模范,2022年农场被选为榆阳区农业技术培训中心学习基地。

榆阳区秀牧园家庭农场:良规良制明方向 撂荒地变“致富园”

苹果成熟季,前来农场采摘游玩的小朋友

三、生态绿色种植,苹果品质为先

农场自始至终秉承“生态绿色种植”的宗旨,为客户提供绿色、健康、放心的山地苹果,以有机肥替代化肥,巧妙掌握时机,冲施优质水溶肥。通过开沟、打眼、挖槽等方式大力施用有机肥、牲畜肥、农家肥、秸秆还田等方式,实现养分平衡供应、节水减肥、改善品质、降低农药残留污染。通过几年的土壤改造,土地有机质大大提高,果树病虫害明显减少。

通过喷施SOD类球红细菌,短稳杆菌抑制病虫害源,使用灭虫灯粘虫板及糖醋诱杀等物理防治手段,替代了有毒害的农药,农场采用食用农产品达标合格证与追溯二码合一模式,建立检测室等方式保证山地苹果质量安全。2022年农场果园被农产品质量安全检测中心定为“农产品质量安全检测示范基地”,并获批绿色认证。

四、购置农机设备,降低成本增效

农场的主要支出成本是人员工资,靠人工作业效率低,成本高。为了降低成本,提高效率,农场购置履带式开沟机、旋耕、除草一体机、打药机、碎草机、悬挂式割草机等农机设备,并安装了全自动智能水肥一体化施肥灌溉系统,提高了工作效率,大大减少了投资,降低了成本,增强了效果。

榆阳区秀牧园家庭农场:良规良制明方向 撂荒地变“致富园”

农场负责人闫利利(右一)现场培训苹果拉枝技术

五、突出品牌建设,扩大市场影响

由于榆阳区独特的地理环境,再加上农场务实的种植理念,以及政府相关农技部门的大力支持,农场的苹果连续两年在“山地苹果采摘节”的带动下,一炮而红,获得广大消费者的青睐。为了让大家能记得住这个产品,闫利利注册了“秀牧园”商标,并成功注册中国名特优农产品(榆阳山地苹果)。

六、示范初显成效,带动产业发展

闫利利回乡创业的初心,就是通过自己率先发展山地苹果,带动山地苹果在村里发展,助力乡村振兴。农场初显成效后,树势健壮,果实累累,周围乡邻经常前来学习观摩,了解山地苹果的种植效益和果树管理等问题。

闫利利对乡亲们有问必答,不吝分享,将自己积累的经验毫不保留地传授给周围想要发展山地苹果的种植户。他还动员大家放心种植,详细介绍这一产业的优势和前景,打消大家的顾虑,激发了大家种植山地苹果的热情。农场示范带动作用明显。农场长期雇用2名农户,全年雇工人次达1000多次,带动周边50多户农民增收。

作者:张宏静

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