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采桑葚,炒桑茶,重温童年时光,“农业+研学”融合发展带热乡村游

作者:紫牛新闻
采桑葚,炒桑茶,重温童年时光,“农业+研学”融合发展带热乡村游

扬子晚报网5月11日讯(通讯员 志国 成航 记者 万凌云) 采桑葚、学炒茶,眼下正是桑葚上市的时候。句容依托生态农业的发展优势推进“农业+研学”深度融合,通过开展“沉浸式”研学实践,让孩子们在体验农耕文化,收获知识和快乐的同时,带动了乡村游的发展。

采桑葚,炒桑茶,重温童年时光,“农业+研学”融合发展带热乡村游

10日上午,在句容茅山镇丁家边村千亩桑葚种植基地里,只见翠绿的枝头上,密密麻麻挂满了一串串或深紫或樱红的桑葚,令人垂涎欲滴。在郁郁葱葱的桑树下,来自句容市春城实验学校的学生们身穿传统的蓝色特色服装,手提小篮,穿梭其中,一边采摘桑果,一边品尝美味,体验自己采摘的快乐。

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句容市春城实验学校学生魏亚茹告诉记者:“今天第一次采桑果,我了解到了很多关于桑果的知识,酒桑可以酿酒,果桑汁多可口可以直接吃,我觉得今天过得很充实,很开心。”

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除了采桑葚之外,学生们还可以在“田间课堂”了解桑葚的起源和历史、桑葚的生长特性等等,知道了桑树桑葚全身是宝。同时,学生们还现场观看炒制桑叶茶,了解桑叶茶的制作程序,进一步领略了桑葚文化的博大精深。

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近年来,地处丘陵地区的句容因地制宜大力发展特色产业,茅山镇丁家边村具有种植桑葚的传统,当地积极引进新品种新技术,桑葚总种植面积达5000亩,品种数量已经扩大到“香金葚”“白珍珠”等11个品种。其间,开发了紫酒、桑叶茶、桑葚饮品等多种产品。

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如今,小小桑果也成为当地农户致富增收的新产业。每到桑果成熟季,当地通过研学游、采摘游、推荐乡村自驾游游览线路等方式,促进“农文旅”融合发展,助力乡村振兴。

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现场

句容市茅山镇党建办副主任李凌介绍说:“接下来我们也会举办更多的包括桑葚节、南山集市、自驾游等一系列的丰富多彩的活动,让更多人来到乡村、走进果园,品味初夏时节桑葚的甜蜜,来进一步扩大我们茅山桑葚的知名度和影响力。”

校对 李海慧

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