驻马店网讯（记者 高琳琳）又到一年桑葚红。连日来，驿城区古城街道余庄村鸿恩桑葚采摘园的桑葚陆续成熟。乌黑发亮、红红的桑葚甚是惹眼，让人垂涎。许多市民纷纷闻香而来，体验采摘乐趣。
走进采摘园，放眼望去，一行行排列有序的桑树长势正盛，绿、红、紫色不同成熟度的果实挂满枝头。抓住枝条轻轻一摇，便会有熟透了的果实掉下来。摘个桑葚品尝，味蕾瞬间被香甜的味道所占据。泥土的气息与桑果的芬芳混合在一起，让人感觉顿时神清气爽。
游客们欢声笑语，穿梭其中，摘桑葚、尝鲜果、拍美照，尽情地“晒”微信朋友圈，陶醉在桑葚的果香中，淹没在桑葚的海洋里。
“听说这里的桑葚熟了，我们几个朋友就约着一起来采摘。这里的桑葚很好吃，又大又甜，我们每年都会来采摘。”市民李女士一边采摘桑葚一边笑着说，因为桑葚果的保鲜期短，今天打算买多点桑葚回去晒干食用或泡酒，这一趟游玩收获颇丰。
“你别小看‘小毛虫’，作用可大着呢。”桑葚种植园负责人赵俊峰一边帮助游客采摘，一边介绍起桑葚来。桑葚又名桑椹子，性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，是女性和中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
看着游客们提着果篮满载而归，赵俊峰也喜笑颜开。据了解，赵俊峰就是本村人。8年前发现种植桑葚这个商机之后，就和父母种植了50亩桑葚。
“种植桑葚的收益要比种植其他农作物高得多。”赵俊峰表示，桑葚园采取人工除草，全程施有机肥，物理生态控虫的方式，因此基地的桑果个大、形好，口感佳，深受新老客户的青睐。
桑葚园不仅成就了赵俊峰的创业梦，还带动了当地农民就业增收。他聘请附近村民帮忙管理、采摘，这让周边没有外出务工能力的村民有了收入来源。
据介绍，桑葚采摘时间短，保存难度大，集中成熟时，如果采摘不及时，桑葚的损失较大。为此，赵俊峰将桑葚进行加工，制作桑葚酒，提升桑葚的附加值。除了满树的桑葚果实，桑葚干、桑葚酒也吸引了前来采摘游客的争相购买。
桑树全身都是宝，借助桑葚可发展田园采摘，还可以酿酒，桑叶不仅能做茶，还可以衍生出一系列特色产品……近年来，驿城区根据地理环境和生态优势，积极转变种植观念，大力开展特色农产品基地建设，因地制宜发展桑葚、猕猴桃、葡萄等果业，通过“种植+采摘+旅游”的模式，为广大游客提供了众多假期休闲旅游好去处，走出了一条以农带旅、以旅促农的农旅融合发展道路，拓宽群众增收致富渠道，助力乡村振兴。