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【聚焦武山】千年古法压榨技艺助力陇上农庄

作者:不断记住黎明
【聚焦武山】千年古法压榨技艺助力陇上农庄

谷雨时节,天水武山山丹河流域油菜花海里,油菜花开出漫天金黄。而5月份左右,这些漫山遍野的油菜花将长成溜圆饱满、乌光发亮的油菜籽。油菜籽在武山当地有悠久的食用历史,陇上农庄凭借优良的生产工艺结合武山当地传承千年的古法压榨工艺,低温物理压榨,六脱精滤,将一颗颗饱满的油菜籽变成清澈透亮、香气浓郁的菜籽油。

近年来,陇上农庄进一步向多品种、多领域迈进,成为一家以亚麻籽油为主导的综合性粮油企业。当前陇上农庄已经形成食用油、石磨面粉、果蔬、食用醋及日用百货多个生产经营板块。形成了“农户+种植基地+公司+网络销售”的发展模式,推动当地亚麻籽油、紫苏籽油、菜籽油产业发展的核心动力。

【聚焦武山】千年古法压榨技艺助力陇上农庄
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【聚焦武山】千年古法压榨技艺助力陇上农庄

新甘肃·甘肃日报记者 丁凯

来源:新甘肃