曾经有人开过这样一个玩笑，说只要有中国人在的地方，就一定能种出什么东西。
甚至在中国第一次探测器登月后，首先研究的便是月球的土壤是否适合耕种，这都体现了中国人对“种植”的执念。
中国这个农业大国，为了种地可以说是“无所不用其极”。
当传出“中国已经研究出了在沙漠中都可以种植的土豆，甚至已经产出1万多斤”这一消息时，更是加深了全世界对咱农业大国的标签印象。
你没听错，沙漠竟然在咱国家的不懈努力下，种出土豆了，且产量非常可观……
最没“尊严”的沙漠
2023年，正在人们忧心因日本核废水污染海洋，导致未来很多海产品可能会有辐射风险的时候。
有网友指出了一个惊人的消息，让全世界都为之侧目：“内陆新疆地区，中国就已经开发了盐碱地模拟海洋养殖技术，以后可以实现在内陆享受新鲜三文鱼的美好愿景。”
如今这则消息被大众所知，大家都不禁感叹中国技术之先进，竟然能将难以耕种的盐碱地另做他用，培育出自己的三文鱼，以后不必进口日本的水产品也总能自给自足。
其实这不是中国第一次利用沙漠开发农产品，早在2015年时，在中国的另一个情况更加严峻的沙漠，也绽放出了新的奇迹。
提起沙漠，人们第一时间想到的便是遮天蔽日的黄沙与驼铃的声响，人们会想起曾经张骞出使西域，就是在这荒芜的地界开辟出了一条灿烂的文化经济贸易路。
可是关于这片沙漠是否能够进行大面积耕种，人们心中也只有一个答案，那就是“不可能”。
沙漠这种地形一般出现在内陆或高原地区，因为海洋风难以抵达内陆或者被较高的山麓阻碍，所以处在水循环系统的边缘。
常年干旱少雨，植物稀少，久而久之，就变成了人们现在所看到的黄沙遍野的样子。
而植物生长恰恰需要大量的水分，如果在浅层地表无法汲取到水分，植物会自动让自己的根须朝着深处扎根，但沙漠地区砂石质地疏松，即使根扎的再深，起风时也有可能会被连根拔起。
这个时候，一句老话体现出了作用，那就是“办法总比困难多”。
在中国几代人的努力下，位于陕西北部的毛乌素沙漠，已经从荒无人烟变成了一个大型的土豆生产基地。
由此，毛乌素沙漠也就成为了人们口中最没“尊严”的沙漠。
毛乌素沙漠
毛乌素沙漠位于陕西省榆林市、和内蒙古自治区鄂尔多斯市之间，在中国现有的几片沙漠之中，它也是一个很特殊的存在。
要知道，大多数的沙漠它的形成都经历了成千上万年，俗话说沧海桑田，沙漠这种特殊的地貌也不可能是一蹴而就的。
但是毛乌素沙漠它的特殊之处，就在于几百年前，这里还是一片绿草茵茵、适宜生活的草原。
那么究竟是什么让这片草原，在顷刻之间就变成了如今的样子呢？
追溯到隋唐时期，当时的毛乌素沙漠还是一片茂盛的草原，流水潺潺，风景优美，十分适宜定居。
这样优美的环境获得了游牧民族的青睐，尤其是初唐时期，毛乌素沙漠迎来了许多游牧民族的放牧。
但是大量的牛羊使得该地的植被覆盖率大幅度减少，当时的人们怎么会懂得什么叫做可持续发展呢，于是在不加节制的放牧下，这片地区很快就失去了它原有的活力。
植物是土壤的天然保护层，可是这些被啃咬的坑坑洼洼甚至没有根系的植物，很快就在风沙的侵蚀下失去了作用。
在温带陆地风的侵蚀之下，这里的土壤受到了风蚀，形成了流沙，最后就变成了如今的毛乌素沙漠。
改造
破坏往往比修复要更简单，这句话对于自然环境来讲更是十分契合。
从一片草原到一片沙漠，可能只是经历了几代人不加节制的放牧，但是想要将沙漠恢复成草原，那便是难如登天的事情了。
多年以来大陆一直致力在沙漠及其周边地区推广植树理念，力图用防风固沙的方法，逐步改善沙漠环境，毛乌素沙漠自然也在考虑范围之内。
而且相较于新疆地区的沙漠，毛素沙漠位置偏东，且几百年前还是草原，现存的沙漠绿洲也比较多，所以更适宜先进行改造。
起初人们也想用种树的方法来治理毛乌素沙漠，但是效果甚微。
毕竟是在沙漠地区，即使毛乌素沙漠教育下的沙漠水分含量更高，但是因为其盐碱地的缘故，也让大多数树木都无法生存。
于是有人在这时提出了一个建议，不如将种树改为种植更耐寒耐旱，并且能够在盐碱土壤中生长的土豆。
这个建议开创了沙漠治理方法的先河，既能够利用植被覆盖沙土，又能够利用其创造价值。
但想法的实现终究要经过不断的实验，万事开头难，如何将土豆种下去则成为了第一个难题。
在第一年的实验中，可以说是颗粒无收，种下去的土豆即使发了芽，也最终无法成长。往往一场风沙过后便损兵折将。
看着到了丰收日子却一片狼藉的试验田，实验员们痛定思痛，开始总结沙漠土豆的成长规律与注意事项，那就是注重土质改造、与灌溉工程。
土豆耐寒、耐旱，但是却需要在疏松的土壤环境中生长，并且也需要进行有规律的灌溉，否则无法扎根与生长。
于是在数次试验之后，实验员们挑选出了最适合在沙漠中生长的土豆品总，并且建立了一套严谨的灌溉流程，并有目的性地铺设灌溉管道网，最终完成了沙漠土豆的实验。
最终，一个土豆生产基地在毛乌素沙漠拔地而起，甚至一度爆产了1万多斤土豆！这便是这片沙漠所绽放出来的奇迹。
或许对普通农田来说，一万多斤土豆并不算特别出彩的成绩。但要知道，这可是“风沙过境、寸草不生”的荒漠！
这等成就，绝对是中国乃至全世界，农业科技的一大进步。
虽然很多人都调侃，毛乌素沙漠是最没有尊严的沙漠，但是其所表现出来的生态价值与经济价值都令人无比叹服。