1997年，桃乐丝家族来到中国，成立了桃乐丝中国，在中国进口葡萄酒市场开辟了重要版图。在长达20余年的发展中，成为了中国市场首屈一指的进口葡萄酒运营商。在2023年桃乐丝中国与挖酒中国旗下美夏酒业并购，强强联合进一步巩固市场地位。
本次桃乐丝家族第四代庄主米高·A·桃乐丝（Miguel A. Torres ）来到中国接受了WBO的专访，在回顾桃乐丝家族进入中国的27年历程以外，桃乐丝中国与美夏酒业并购之后，在中国市场还将如何深入布局与发展？
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桃乐丝老庄主中国行，传承经典、责任与梦想
近年来，全球葡萄酒产量继续下降，在市场基本盘萎缩趋势下，老庄主米高·A·桃乐丝认为：“葡萄酒行业普遍面临着气候变化的挑战。并可能最终影响葡萄酒的质量。多年来，桃乐丝家族一直在适应气候变化的影响，改变管理葡萄园的方式以延缓成熟，专注于增加葡萄对气候的适应性，在更高海拔地区种植葡萄园，安装灌溉系统以支持我们的葡萄园。”
他进一步强调：“与此同时，桃乐丝家族正在减少碳排放。2022年，减少了36%的总排放量（直接和间接），我们的目标是到2040年实现净零排放。自2008年以来，我们已投资2000多万欧元用于适应和减轻气候变化的影响。”
面对全球气候的变化，桃乐丝家族身体力行地在实践着对环保、可持续的责任与信念，此次年届84岁的老庄主米高·A·桃乐丝来到中国也同样将这样的信念持续传递。
4月23日，老庄主米高·A·桃乐丝带来了一场充满情怀的大师班品鉴活动。随后，行业领导、挖酒集团高管以及贵宾与桃乐丝老先生共度晚宴。
活动中，在依循可再生种植理念的指引下老庄主米高·A·桃乐丝展示了四款旗舰产品：MILMANDA 米尔曼达干白；MAS LA PLANA 黑牌玛斯拉普拉那干红；RESERVA REAL 瑞欧珍藏干红；GRANS MURALLES 格兰大城堡干红。由全球首位华人侍酒大师、归普葡萄酒学院创始人吕杨老师进行专业讲解和品鉴分享。
大家在品鉴中，不仅领略了悠久历史的产区和古老品种的复苏，更重要的是每一瓶酒都蕴含着责任、信念和传奇的故事。
现场，挖酒集团董事长李猛先生对老庄主米高·A·桃乐丝数十年坚守、热爱事业的精神，深表敬佩。其表示：“老先生对葡萄酒文化的执着传承，像极了伟大的中华民族的传统特质：勤奋、热情、善良、坚韧、尊重。在企业发展的道路上，挖酒集团一直敢于创新与不断探索，美夏酒业、桃乐丝中国的合并，使得深耕中国20几年的传统企业开始拥抱新的变化。桃乐丝家族一直以来继承传统不断创新、探索。相同的企业追求让我们成为最佳的合作伙伴，对未来我们充满信心！”
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桃乐丝中国27年忠于初心，强强联合后的提速布局
从1997年进入中国至今，27年间中国葡萄酒市场不断发生变化，桃乐丝中国作为最早成立的进口葡萄酒公司之一，见证了中国葡萄市场的发展变化，在中国市场也经历了多个发展阶段。
1997年，桃乐丝家族在中国成立自己的贸易公司，引进更多品牌及丰富的产品线，经历了数年的爆发式增长。随后在结构上进行调整，将重心从商业品牌转向精品酒。2007年，这一时期的桃乐丝中国已经在中国葡萄酒市场占据了举足轻重的地位。
2023年，桃乐丝中国与美夏酒业并购，共同推进中国市场的进口葡萄酒及烈酒业务。
而双方合作的基础，正如米高·A·桃乐丝所说：“在中国发展了20多年后，我们需要一家重要的分销商，尤其是在数字化方面，以便为我们的客户提供更好的服务，并加强我们所代表的品牌在市场上的地位。”
自去年11月与美夏酒业正式合并以来，通过在渠道布局和资源整合上的努力，使桃乐丝中国的发展更加深入与专业。
“我们认为美夏酒业是一个最佳合作伙伴，不仅可以让桃乐丝中国在已经覆盖的传统贸易和非贸易渠道中进一步扩大品牌影响力，还可以进入B2B在线细分市场，这个领域具有巨大的潜力，无疑是挖酒中国最大的优势之一。”米高·A·桃乐丝表示。
与美夏酒业并购半年多的时间里，新团队进行组织结构的整合，以提高其效率和实力，并在中国葡萄酒市场上保持更好的地位。
回顾桃乐丝家族在中国耕耘市场的27年历程，可以说是一部充满挑战与机遇、创新与发展的史诗。从最初的合资合作到如今与美夏酒业并购的全面布局，桃乐丝家族凭借其深厚的品牌底蕴、敏锐的市场洞察和不断创新的精神，在中国葡萄酒市场书写了辉煌的篇章。
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深度把握中国市场，桃乐丝家族还有哪些可能？
当下的中国葡萄酒消费市场，由于消费水平和经济形势的综合影响，消费者在葡萄酒消费上存在更“理性”和“降级”的情况，作为西班牙葡萄酒的代表，桃乐丝家族在持续增强西班牙高端葡萄酒在中国市场的竞争优势。
米高·A·桃乐丝表示：“我们的前进战略围绕着始终如一地为客户提供价值、贴近市场和推广葡萄酒文化。”
他强调：“我们的目标是保持现有消费者群的忠诚度，同时培养与新爱好者的信任。致力于通过各种渠道与消费者触达，包括活动和社交媒体平台互动建立联系，最终培养一个专注的品牌倡导者社区的重要根据点。”
此外，面对当前全球葡萄酒市场呈现复杂的发展趋势，桃乐丝家族也精准地把握了消费者的口味偏好和购买习惯以提速布局。
“在全球范围内，我们可以看到白葡萄酒、桃红葡萄酒或起泡酒的消费量在增长，而不是红葡萄酒。消费者也更喜欢清淡的葡萄酒，对无酒精和低度酒的需求也在增加。”米高·A·桃乐丝认为：“在中国，我们看到消费者的饮酒行为发生了显著的转变，消费者的饮酒选择越来越复杂。消费者有一种明显的趋势，即选择质量而非数量，在选择饮料时采用精细化的方法。这一转变涵盖了所有价格段，反映出对优质产品的期待。这种转变的核心是因为消费者加深了对知名品牌的信任度与认可度。”
如今，国内消费者对进口葡萄酒的认可度不断提高，在这一局面下，以桃乐丝中国、美夏酒业为代表的头部运营商品牌对整个板块的带动作用将愈发重要。
在挖酒集团强力的赋能下，桃乐丝家族向市场呈现无论是产品打造还是渠道搭建方面，深耕中国市场都已经有了明确路径。可以预见，桃乐丝家族还会为中国葡萄酒市场带来更多的惊喜。
酒庄的家族传承，对具体一代人来说，意味着既坚守传统，又锐意创新，不仅是对上一代的承诺，还是对下一代的责任。米高·A·桃乐丝在桃乐丝家族不仅是一位优秀的继承者，一位杰出的企业家，更是一位拥有广阔格局和深厚情怀的领袖。他的存在，无疑为桃乐丝家族品牌注入了强大的生命力，更为社会进步和可持续发展贡献了宝贵的力量。