雷递网 雷建平 4月25日
海底捞日前发布2023年年报，海底捞执行董事分别为董事局主席张勇、董事会副主席周兆呈、杨利娟女士、李朋、宋青女士、高洁女士；独立非执行董事分别为蔡新民医生、许廷芳、齐大庆、马蔚华博士、吴宵光。
年报显示，截至2023年12月31日，海底捞董事局主席张勇及其妻子舒萍一共持有3,363,658,743股，占比为60.35%。
截至2023年12月31日，海底捞股权结构
杨利娟女士持有179,686,726股，有3.22%的股权，通过信托受益人还持有0.46%股权；高洁女士、周兆呈分别持股为0.04%。周兆呈为陈颖女士的配偶。施永宏、李海燕女士夫妇控制9.55%股权。
海底捞董事会将在公司即将举行的股东周年大会上建议派发截至2023年12月31日止年度末期现金股息每股0.824港元（相当于0.748元）（共计股息约40.50亿元）。
以此计算，张勇夫妇可分得24.4亿港元的现金股息（约22.59亿元）。
年营收414.5亿
海底捞2019年、2020年、2021年、2022年、2023年营收分别为265.56亿元、286.14亿元、411.12亿元、347.4亿元、414.53亿元。
因整体消费环境复苏，消费者外出就餐次数相对增加，海底捞餐厅翻台率提升。2023年海底捞餐厅整体翻台率为3.8次╱天，同店翻台率为3.9次╱天，2022年整体及同店翻台率分别为3.0次╱天及3.1次╱天。
海底捞餐厅全年接待超过3.97亿人次顾客，较上年增加43.7%。
海底捞2023年收入主要来自经营海底捞餐厅，占2023年总收入的94.7%，海底捞餐厅经营收入从2022年的289.43亿增加35.7%至2023年的392.67亿元，主要由于经济复苏，海底捞餐厅客流量增加，经营好转。顾客人均消费从2022年的104.9元减少至2023年的99.1元，主要由于优惠增加。
海底捞称，2023年门店盈利能力与运营效率。与此同时，公司放缓了餐厅网络拓张的速度。
截至2023年12月31日，海底捞共经营1374家海底捞餐厅，其中中国大陆地区经营1351家，港澳台地区经营23家；全年新增9家海底捞餐厅，重启26家前期关停的海底捞餐厅，关闭了32家海底捞餐厅。
2023年，海底捞在总部层面成立了创新创业办公室，调整创业品牌的策略规划。除海底捞餐厅外，集团旗下亦拥有包括「嗨捞火锅」、「苗师兄香锅」、「五谷三餐」、「焰请烤肉铺子」、「汉舍」等品牌，实现火锅、快餐、烤肉、中式正餐等多种经营业态。
海底捞2019年、2020年、2021年、2022年、2023年期内利润分别为23.47亿元、3.1亿元、-41.6亿元、13.73亿元、44.95亿元。
海底捞的现金及现金等价物从截至2022年12月31日的63亿元增加至截至2023年12月31日的64.76亿元，主要由于报告期内来自经营活动的现金净额增加，部分被金融产品投资和偿还借款所抵销。
截至2023年12月31日，海底捞持有初始到期日3个月以上的定期存款28.55亿元，银行结余及现金合计为93.3亿元。
截至今日收盘，海底捞股价为16.88港元，市值为940.89亿港元。
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