近年来，连城县依托丰富的竹类资源，积极抓好竹产业规划，全力念好“山字经”，做好“竹文章”，在竹笋生产、竹材加工、竹文化与竹生态相结合的特色旅游等方面狠下功夫，推动竹产业规模化、集约化、产业化发展，不断推动实现林业增产增效、林农增收。
眼下，正值一年一度春笋上市的好时节。连日来，在连城县曲溪乡的群山中，漫山遍野的竹林随风摇曳，埋藏在土中的竹笋经过春雨的滋润破土而出，村民们忙着采收这一春天的“馈赠”。
山上忙挖笋，山下加工忙。走进连城县曲溪枫崎竹笋加工合作社，阵阵鲜笋的清香随风飘来，工人们正在加工生产春笋干，现场一派繁忙。
连城县曲溪枫崎竹笋加工合作社理事长刘应增说：“我们的厂主要是做闽笋干加工的，收购附近散农的一些鲜笋，日加工生产量是3万斤左右，大概能制成1000斤笋干，主要是销往浙江、上海一带。”
曲溪乡是国家级生态乡，全乡有林地面积23万亩，其中竹林面积10万亩，竹产业经济发展前景可观。近年来，曲溪乡抢抓“商机”，大力发展竹产业，吸引更多种植户参与毛竹种植、加工。不仅让“笋路”越走越宽，还不断延伸产业链，提高价值链。竹产业基本形成绿色生态、优质高效、农旅融合的发展体系，实现了生态产业化、产业生态化，推动全乡农业产业高质量发展。
连城是福建省笋竹精深加工重点示范县，全县有竹林面积63.86万亩。目前，全县共有笋竹加工企业48家，其中规上企业8家、省级龙头企业3家。年消耗毛竹约76.99万吨，产值23亿元，带动1.8万人就业。这一片片竹林不仅提升了全县的生态颜值，更是成为了百姓增收的“绿色银行”。
记者：邹定专 江钰婷 马彪 李伟帅