#精品长文创作季#
过去要是提及起这红彤彤、个头又大又诱人的大樱桃，那可不是我们普通人能随随便便吃得起的水果。
它还有一个特别好听的名字叫做“车厘子，”可以说是水果当中的大明星了。
这款明星水果，价格高到离谱，一二百块钱一斤的车厘子，算下来一颗车厘子的价格要比一盒牛奶的价格还要贵。
这样的天价水果让我们很多普通人也就只有饱饱眼福的机会了。
每年冬天大樱桃就会大量上市，赶着年底的时候很多人会买来当做新春佳节的礼物送给亲朋好友。
前几年要是能收到这么一大盒红彤彤的大樱桃，那可真是拿金子都不换，宝贝的很。
可是近几年的大樱桃市场却发生了很大的变化，过去望而却步的大樱桃却成了我们普通人随便吃的水果了。
现在只要是大樱桃一上市，就会出现跌价的情况。即使是价格下跌了，购买的人群也不多，这是什么原因呢？
又是什么原因促使过去那么昂贵的天价水果，现在变成了平民水果呢？
一、种植樱桃人群越来越多
前些年不管是售卖车厘子的农民还是中间商，可以说赚取的利润都是非常高的。
很多人看到了新的商机，便一拥而上，投身于大樱桃的种植当中。
许多果农纷纷扩大了种植面积，很多对于种植领域不够了解的人群也想挤进来分一杯羹。
其实车厘子跟其他农作物是一样的，它需要在适宜的温度、土壤、湿度等多个因素的融合下才能够得以生长。
在大陆的东南地区，是不太适合种植这种大樱桃的，因为地势的原因，雨水特别多。
种植出来的大樱桃果实上带着裂痕，而且生长出来的个头也是大小不一。
但是大家都抱着想要赚钱的心理，盲目跟风，很多人种植出来的大樱桃品相并不好。
有的商家开始便宜出售，让整个大樱桃的市场价格一片混乱。过去好几百块钱一斤的车厘子，现在降到了几十块钱。
一些赚到钱的果农也在不停的扩大种植面积，有个投资商还会进行投资温室大棚，让大樱桃可以一年四季的在市面上进行售卖。
最初的大樱桃市场确实是非常赚钱的。一个新鲜事物的出现，会让大家充满了好奇和新奇感。
大家都想尝试一番，可是吃过以后也就不过如此了，如今大批量的大樱桃上市，产量多到让人惊恐，超市里面，马路边，街头小巷全都是大樱桃。
大樱桃作为水果，并不是我们日常需要的必需品，这样大量的樱桃涌现在市面上，就出现了供过于求的现象。
大量堆积的樱桃售卖不出去，导致市场不得不降价进行出售。所以我们也就看到了近几年大樱桃的价格越来越低的原因了。
二、樱桃种类和口感参差不一
种植泛滥、大樱桃的种类变得参差不齐。很多商户为了利益用最低的成本种植品种不好的樱桃树。
这样以次充好的樱桃，结出来以后看似又大又红，外表光亮色泽度好，可是吃下去味道完全是无法形容的。
很多人不禁吐槽这价格昂贵的大樱桃都不如吃两口大萝卜味道嚼着香。
花着昂贵的价格，买回来的大樱桃味道却是一言难尽的。
在看着市面上各个商家众说纷纭，都说自己的品种是最纯正的，买了几回以后就让人再也不想购买了。
近些年，为了实现一年四季都能让消费者购买到这红彤彤，个头超大的车厘子，很多商农都是选用温棚种植的方式。
虽然可以一年四季成长出果实，可是却不如土地里自然生长出来的大樱桃品相好。
温室大棚种植存在很大的弊端，温度、湿度都是自然形成的，花芽质量受到阻碍，果实的营养跟不上，不仅结出来的果实大小不一，口感也是千差万别。
实在难以辨别大樱桃种类的真伪程度，花着这么高的价格，买回来的天价水果还不如吃个苹果、橘子来的香。
那么多的水果选择，久而久之人们就放弃了大樱桃了。
而这过去被称为水果明星的车厘子也就慢慢的淡出了人们的视线，甚至在走进超市里面都不愿意再多看它一眼。
在人们看来，西瓜、草莓、芒果和葡萄等等，太多的水果都能够替代这款天价的车厘子。
三、互联网时代的竞争较为激烈
互联网时代的到来，可以说对各行各业都有着很大的冲击力。
因为没有商铺成本费用，电商平台能够给到农户更高的底价，少去了中间商，农户也能多赚点，这对于农户自然是很好的一件事。
在过去农户没有销售渠道，只能等中间商前来进货，可是因为很多费用和成本问题，中间商给到农户手里的价格是非常低的。
尽管农户辛辛苦苦的种出来优质的产品，可还是赚不了太多的收入，这让很大部分的农户苦不堪言。
然而现在有了电商平台的出现，帮助农户解决了这个大问题。
而且很多直播平台的主播们为了在网上让粉丝们能够看到更真实的产品。
他们还会前往水果的种植基地，进行实地的考察，以助农的形式在当地产区直接进行售卖，这赢得了很多消费者的喜爱。
没有中间商赚差价，农户们非常开心，消费者们也能通过直播平台购买到价格低廉，活动力度大、新鲜直邮的产品，这也是当下很多人喜欢的一种购物形式。
过去没有竞争力，整个市场都是实体商家在把控，现在有了互联网的冲击，这可给实体经济带来了很大的影响。
这让过去获利最多的大樱桃供应商和超市等一些实体商家受到了很大的冲击力，互联网和实体店铺的价格战让实体店铺惨败。
所以很多实体店铺没有办法，为了在大樱桃还算新鲜的时候能够赶紧售卖出去，不得已降价或是做活动售出。
这也是我们在近些年里能够看到的由天价水果变成白菜价水果的根本原因。
四、未来大樱桃市场的发展趋势
过去大樱桃的火爆市场现在已是热度已过。
从需求上来看，大樱桃并不是我们生活当中不可或缺的一部分，绝大部分人们的心理都是吃也可以，不吃也行，所以人们对于这种高档的水果购买欲望不是非常浓烈的。
从市场的供求来看，现在更多在世面上的大樱桃都是品质一般的樱桃，种类杂乱、口感不一，可以说它的价格和品质是不成正比的。
有时候我们花着高昂的价格，买回来的大樱桃却不尽如意，钱花了不说还惹了一肚子的气。
特别是大批量的樱桃上市以后，市场出现供过于求的现象，形成了难以消耗的市场局面。
现在大陆是全球最大的樱桃种植国家，尽管在樱桃产业上我们占据很大的优势。
可是对于未来大樱桃的市场发展还是有必要经过深思熟虑的。
随着人们消费观念和对大樱桃价格、品质上的追求，未来只是大批量的生产樱桃是不足以满足发展的需求的。
只有因地制宜、品质优质，摸清市场、切莫跟风，才能在这个行业当中越走越远。
其实，随着社会经济的发展，人们对于生活的品质追求也提升了很多。大樱桃虽然不是日常三餐填饱肚子的必需品，但它也可以我们饭后茶余的消遣品。
想要越来越多的人购买大樱桃，就需要筛选优质的品种、合理的价格才能赢得更多人的喜爱。
作为促进大陆农业发展的一个重要组成部分，大樱桃的市场前景还是比较广阔的。
坚持在适宜的地区进行生产和种植，是农民增收、农业增效的好机遇。通过知名度和影响力的不断扩大，让大樱桃产业在生态、绿色、安全、合理的发展趋势下，赢得更好的未来。
结语
还记得大樱桃刚刚上市的时候，华丽的外表，鲜艳的颜色特别的吸人眼球。
那时候我们对于这个明星水果还停留在只可远观的阶段当中。
如今几年的时间里，从当红大明星变成了平价水果，和过于盲目种植、樱桃种类杂乱、口感参差不一、互联网的竞争都存在着很大的影响。
现在的大樱桃让越来越多的消费者不愿意为其买单，想要解决这样的问题，就需要从根本出发，除了价格的合理以外，还要把控种植的樱桃品质和口感。
只有在视觉和味觉的双重刺激下，才能再次得到消费者的信任和认可。
如果只是为了追求利润，那么未来的大樱桃市场还是会面临很大的危机，所以希望商家和农户及时的作出调整，打造出更好的大樱桃品牌。
对于过去普通人高攀不起的明星水果大樱桃，为何现如今买的越来越少呢？
除了以上的四点问题，你觉得还有哪些因素的存在呢？给我留言和我们大家一起探讨吧！