文 | 杨自强
简述
中国的经济中心，到宋代完成了从北方到南方的转移，而嘉兴的经济和文化，也是从宋代开始在全国领先。这既是顺应中国传统经济、文化发展的总体趋势，也有嘉兴独到的优势。
从北宋起，中国古代的气候进入寒冷期，到南北宋交替之时，气候变寒加剧，比温暖期下降了近2℃，导致生物的分布区在纬度上向南移动2°-4°，这对处于长江中下游的嘉兴是一个极大的利好。
嘉兴一直以种植水稻为主，很少种植小麦，因为小麦在幼苗阶段必须通过一定的低温时期才能进入幼穗分化（即春化阶段），温暖的气候并不适合小麦的生长，而气温的下降，使得嘉兴可以大面积种植小麦。
同时，桑树的种植区域也因降温向南移动，原在河南、河北地区的蚕桑中心，移到了太湖地区，嘉兴成为最大的受益者。到宋末元初，嘉兴又引进了棉花，《至元嘉禾志》中，将木棉与丝、绵、绡、绫、罗、纱等丝织品并列，作为地方土产。
这样，由于气候变冷，嘉兴在水稻之外，又开始大量种植小麦、棉花和蚕桑，加上精耕细作和农用技术的提高，嘉兴成了全宋的粮仓和财库。北宋时的范仲淹认为：“苏、常、湖、秀，膏腴千里，国之仓庾也。”
苏轼也指出：“唯苏、湖、常、秀等州，出米浩瀚，常饱数路”，并举俗语“上乡然，不抵下乡（即杭嘉湖）一锅粥”，来说明两浙“全仰苏、秀等州商旅贩运以足官私之用”。南宋时吴潜把两浙农业划为四等：“两浙之田，独湖、苏、秀为最美，而常、杭次之，衢、越为常稔，而严、婺、台则不及。”
嘉兴的经济走在了浙江乃至全国的前列。
“靖康之难”后，宋室南渡，定都于临安（今杭州），邻近杭州的嘉兴因此颇得地利之益。临安发达的商业和手工业带动了嘉兴的经济发展，更为重要的是，大量的高素质人口流入了嘉兴。“大驾初驻跸临安，故都及四方士民商贾辐辏”，“四方之民，云集二浙，百倍常时”，当杭州容纳不下后，北方来的官员和士人把经济富庶、民风平和的嘉兴作为首选之地，如乌镇“民物蕃阜，第宅园池盛于他镇，宋南渡后士大夫多卜居其地”，还有像濮院的濮凤、洲泉的赵汝愚、广陈的赵孟坚，也是这一时期来的嘉兴。
明清两代嘉兴的许多文化名人，如项元汴、陶模、谭贞默、张惟赤、李善兰等，溯其祖上，都是当年“扈跸”的官员。“靖康之难”后，“衣冠人物遍东南”，嘉兴的不少名门望族即因此而兴。
还有一个有点偶然但对嘉兴影响颇大的因素，那就是宋孝宗出生在嘉兴。作为“龙兴之地”，嘉兴受到了格外的关照。南宋庆元元年（1195），嘉兴由州升为府，辖境相当于今杭州湾以北（除海宁外）、桐乡市以东及上海市所辖吴淞江以南诸市、区、县地。据《至元嘉禾志》所载，元初嘉兴的人口多达459337户，规模已是相当大了。
气候变冷的天时，毗邻国都的地利，加上宋孝宗的人和，宋元时期的嘉兴，可谓是“好风凭借力，送我上青云”，经济、文化的发展达到了空前的高度。
滮湖的逆袭
-“南湖”之名变迁史
若论知名度，南湖恐怕是在嘉兴之上。嘉兴假如是一个人的话，那么南湖就是禾城的眉目，有了南湖，禾城的面貌就显得生动而清晰，也更为世人所知。
很多人都知道，南湖又雅称鸳鸯湖。但在很长一段时间，南湖跟鸳鸯湖并不是一个湖，或者说，鸳鸯湖虽也可称南湖，但此南湖非彼南湖，此鸳鸯湖亦非彼鸳鸯湖。南湖之名的变迁，可说是自宋元到明代，嘉兴经济、文化发展的缩影。
南湖是由古潟湖淤积而成的湖泊，其形成的年代已不可考，至少在唐以前就有了。但南湖成为一方名胜，当是在中唐之后，唐人的诗文中，已经写到“鸳鸯湖”“南湖”，可见名气不小。
中唐时，嘉兴有名的湖泊有两个：一名“鸳鸯湖”，位于嘉兴城南；一名“滮湖”，位于嘉兴城东南。有关这两个湖的形成，明弘治《嘉兴府志》和万历《嘉兴府志》这样记载：
（长水塘）正流三十里至郡城南，潴为鸳鸯湖，而分流入郡城为韭溪，又分为爽溪并入望吴门达于北运河。又支流东北三里达螺潭，与鸳鸯湖水并会于澎湖。
漕渠自余杭而来·····入秀水境，经学绣塔、白龙潭潴为鸳鸯湖。分为三支，东流经五龙桥，南合长水，东南合海盐塘水，汇为滮湖。
“潴”，就是水积聚之意。鸳鸯湖是长水塘的水积聚而成，滮湖是运河（漕渠）和长水塘、海盐塘的水积聚而成。大致在唐之前，鸳鸯湖、滮湖虽已存在，但并不太大，随着大运河的开凿和唐朝对江南的开发，尤其是中唐朱自勉嘉禾屯田之后，需要有大的湖泊来蓄积和调节运河的水位。
这样，当天旱之时，湖水进入运河，运河通过四通八达的沟渠灌溉农田。而当雨季时，农田的水排入运河，运河又排入湖泊。鸳鸯湖、滮湖的形成，使得嘉兴农田在旱涝保收的同时，保证了运河的运输水位，可谓两全其美。
其实，滮湖的名字就透露了这一点。滮，按照《说文解字》是“（水）流貌”。《诗经·白华》：“滮池北流，浸彼稻田。”滮池，就是用来灌溉稻田的。左思的《魏都赋》：“齐龙首而涌霤，时梗概于滮池。”注云：“滮池，谓停水以灌稻也。”
宋张尧同《嘉禾百咏·滮湖》：“四境田相接，烟澜自渺猕。”滮湖的四边全是水田，正说明了它的功能。很明显，嘉兴的这个湖之所以叫滮湖，就像陕西的那个丰、镐之间的湖叫滮池一样，都说明这个湖实际上就是一项水利工程。
滮湖因位于嘉兴城的东南，故又称为东南湖。而鸳鸯湖位于嘉兴城南，故又称南湖。不错，从唐到元，南湖指的就是鸳鸯湖。宋祝穆《方舆胜览》说得明白：“南湖，在嘉兴，又名鸳鸯湖。”而鸳鸯湖的得名，是因为此湖由东西相邻的两湖形成，状如鸳鸯交颈，所以称为鸳鸯湖。
宋张尧同《嘉禾百咏·鸳鸯湖》云：“东西两湖水，相并比鸳鸯，湖里鸳鸯鸟，双双锦翼长。”附考说：“湖在郡城南三里。澄海门处。湖中多鸳鸯故名。”
又说：“人云东西两湖相丽如鸳鸯也，亦曰双湖，总名南湖。”说实话，鸳鸯湖的得名，应是指两湖相连，至于湖中是否有鸳鸯，史无记载。想来要是真有鸳鸯，方志中是绝不会放过这一精彩之笔的，所以朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》说“自从湖有鸳鸯目，水鸟飞来定自双”，说得有点含糊，显然也是存疑。
从《嘉禾百咏》中既有鸳鸯湖又有滮湖可知，这两大湖在宋元时都是嘉禾名胜。但平心而论，从中唐到宋元，鸳鸯湖的名气远在滮湖之上。达官贵人、文人雅士多在鸳鸯湖畔营造休闲别业，如中唐诗人丘为贞元年间在此归隐，唐德宗时的名相陆贽有一“鹤渚”，唐宣宗时的名相裴休有一“裴岛”，五代时吴越国王钱镠之子钱元璙营建了最早的烟雨楼，宋时著名词人朱敦儒在此隐居，苏轼、吴潜等也在鸳鸯湖边与友人饮酒赋诗。
至于以鸳鸯湖为题材的诗文更是不少，举其著名者而言：丘为有《湖中寄王侍御》，是在鸳鸯湖边给朋友王维写的诗；在嘉兴做官的“五言长城”刘长卿有《南湖送徐二十七西上》和《送卢判官南湖》两首，这里的“南湖”就是鸳鸯湖；南宋名相吴潜有首《水调歌头·每怀天下士》，是对友人“访我鸳湖上，真足慰心期”的惠山山人》，“鸳鸯湖边月如水，孤舟夜傍鸳鸯起”，更是传诵千古的名句。相比之下，滤湖要寂寞得多。
这中间的缘由，一是鸳鸯湖要比滮湖大得多。宋闻人滋《南湖草堂记》说：“榜李，泽国也，东南皆陂湖，而南湖尤大，计一百二十顷，”这里的“南湖”也就是鸳鸯湖，“尤大”一词，可见是嘉兴所有湖（自然也包括了滮湖）中最大的。
元代吴镇作《嘉禾八景图》，其中有一景“鸳湖春晓”，他在自注中写出了鸳鸯湖周围的景点，有“真如塔、长水法师塔、彩云墓、雪峰井、五龙庙、鸯湖、双湖桥、鸳湖、金明寺”，对照着看下宋元时的嘉兴城图，可知这鸳鸯湖面“一百二十顷（约一万两干亩）”，只多不少。
二是鸳鸯湖的景色比之以水利为主要功能的滤湖更为美妙，也更具人文内涵。元代杭州人陈世昌，曾专门做了一篇《南湖赋》，说的就是鸳鸯湖的美景：“于是淑景布丽，微风扇和，青莎缘堤，虹梁跨波。都人士女，往来婆娑。列绮席间，清歌扬桂，楫浮彩舸······望颓阳之西下，见明月之东生。渔歌互答，水调凄清。轻艖短棹，北渚连汀······乃为之歌曰：南湖之清兮可以濯缨，南湖之上兮聊寄我情，地之胜兮独不以人而后名，后千载兮亦有慕其遗声。”
然而，日往月来，时移世易，经济、文化的变迁，同样会给自然景观打上印记，明代之后，鸳鸯湖、滮湖的命运渐渐开始反转。中国经济重心从北方向南方转移的进程，到宋代已经完成，嘉兴作为江南的核心区域，其经济尤其是农业经济的发展，大大领先于其他地区。
所谓“军贮岁计，多仰浙西，而平江（苏州）、湖（湖州）、秀（秀州即嘉兴）之产，倍于他郡”。人口密度高、上缴税赋重、粮食亩产高、人均耕地少，嘉兴这几个因素集中在一起，使得向湖泊要耕地几乎成了一种必然。于是乎，从宋代开始，周边的农田村舍开始“蚕食”鸳鸯湖，甚至把一部分围进了城中（称为“里湖”，后来传为“范蠡湖”）。
鸳鸯湖越来越小，成了现在的“西南湖”。而滮湖则不然，明清之后，有“浙西首藩”之称的嘉兴日渐繁华，城外南门至东门人烟稠密，市肆繁盛，东门与滮湖相通的甪里街一带，“竟为侈丽，列肆者通江淮巨贾”。
这里更有一个重大的关节，那就是嘉靖年间，嘉兴知府赵瀛疏浚内河，把挖出来的瓦砾淤泥，移填于滮湖之中，造出一个小岛“湖心岛”。然后又将原在滮湖、鸳鸯湖之间的烟雨楼，移到了湖心岛上。从此，大名鼎鼎的烟雨楼由岸边走到了滮湖中。
随之，达官贵人的私家园林、高第深宅也在滮湖边安顿，明代最大玩家张岱在《陶庵梦忆》中，除了“嘉兴人开口烟雨楼，天下笑之”的调侃，也有了“烟雨楼前，画船歌鼓日夜不绝”的记载。
此时滮湖的风头完全盖过了口渐没落的鸳鸯湖，当仁不让地把“南湖”这一好名头也夺了过来。明天启《嘉兴县志》称：“滤湖亦称南湖，西则灯含窣堵，北则虹饮濠梁，倚水干家，背城百雉。蒹葭杨柳，菱叶荷花，绿浸波光，碧开天影，雕舷笙瑟，靡间凉燠，此一方最胜处也。”
明崇祯《嘉兴县志》也称：“滮湖在县南二里，一名马场湖，俗称南湖······此一方最胜处也。”这大概是最早出现的“滮湖亦称南湖”。
渐渐地，南湖愈叫愈响，滮湖反倒没人叫了，再后来，以“南湖”之名行走江湖的滮湖“仗势欺人”，抛弃了老士的“滮湖”之名，把“鸳鸯湖”抢过来作为自己的别号，然后把鸳鸯湖叫成了“西南湖”-意思是你不过是依附我南湖的西边一小湖。
至此，在1000多年的经济、文化发展中，滮湖卧薪尝胆般达成了一次完美的逆袭，将“南湖”的桂冠牢牢地戴在了自己头上，而没落贵族鸳鸯湖，历经世事变幻，白云苍狗，茫茫百感对此渺渺湖水，只能以“西南湖”的身份来沾溉南湖的余晖了。
【来自嘉兴文史记忆.嘉兴卷】
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