#春日生活打卡季#
1. 牛奶玫瑰冰粉:
- 使用新鲜牛奶和玫瑰花瓣制作冰粉。
- 在冰粉中加入玫瑰花瓣提取物或玫瑰花水,赋予其独特的花香味道。
- 制作冰粉时,要确保牛奶的温度适宜,以便冷却后获得柔软的口感。
2. 抹茶牛奶冰粉西米露:
- 使用优质抹茶粉和新鲜牛奶制作冰粉,确保味道浓郁而清新。
- 添加适量的西米露,增添口感和营养。
- 控制冰粉的甜度,以便与抹茶的苦味和牛奶的甜味相协调。
3. 火龙果冰粉马蹄爆爆珠:
- 将新鲜的火龙果果肉搅拌成泥状,加入冰粉中,赋予其鲜艳的颜色。
- 使用新鲜的马蹄切片作为配料,提供爽脆的口感。
- 在冰粉中添加爆爆珠,增添趣味和口感。
4. 蝶恋花牛奶冰粉西米露:
- 使用牛奶和蝶恋花茶冲泡而成的花茶制作冰粉,融合花香和牛奶的香甜。
- 加入适量的西米露,增添口感和营养。
- 控制冰粉的温度和时间,以确保蝶恋花茶的香气得以完美释放。
5. 杨枝甘露牛奶薄荷阿达子:
- 制作甘露时,选用新鲜的杨梅和荔枝,确保果肉的鲜美和口感。
- 在牛奶中加入适量的薄荷提取物或新鲜薄荷叶,增添清凉的口感和香气。
- 准备阿达子时,注意火候和时间,确保其外酥内软的口感。
6. 火龙果雪碧话梅丸子:
- 将火龙果果肉搅拌成泥状,与雪碧混合,制作成丸子形状。
- 在丸子中心加入话梅酱,增添酸甜的口感。
- 控制丸子的大小和形状,以便美观和食用方便。
7. 薄荷牛奶凉粉:
- 使用新鲜的薄荷叶和牛奶制作凉粉。
- 在凉粉中加入适量的薄荷提取物,增添清凉的口感和香气。
- 控制凉粉的冷却时间和温度,以确保口感柔软且凉爽。