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在家即享美味佳肴,百合芦笋炒牛柳,鲜嫩劲道

作者:爽口源甘味百合
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百合芦笋炒牛柳

原料:

鲜百合、牛里脊、芦笋、鲜辣椒、黑胡椒、料酒、食用油等;

做法:

1. 鲜百合洗净剥片去蒂,鲜辣椒洗净去籽切段,葱切小段;

2. 牛里脊洗净后水煮去血沫后捞出沥干切条,芦笋洗净切段;

3. 锅烧热放油,放入葱丝蒜瓣爆香,将料酒和牛里脊肉放入锅加黑胡椒均匀翻炒,待牛柳变色后放入芦笋、辣椒、鲜百合快速翻炒2分钟出锅即可享用。

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“独一份” 甘味特产 — 兰州百合

在地处甘肃中南部,海拔2000米以上高寒二阴山区,生长着一种6-9年生的神奇植物——兰州百合。夏季花开红颜如火,地下鳞茎色泽洁白如玉,百合鳞片肉质肥厚,口感甜脆爽口,这种特有植物不但营养美味,还兼有食药同源功效,这就是甘肃“独一份”甘味地方名优特产,被人们誉为“蔬菜人参”。

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兰州百合的核心主产区,位于兰州市七里河区西果园镇及周边高海拔寒旱二阴山区,这里自然环境植被好绿色生态,气候凉爽年平均气温7.4℃,这里属于高寒区域平均海拔2100米,降雨量460毫米左右,这里土壤疏松透气肥沃,富含有机质及硒等微量元素,气候、海拔、温差、土壤的区域差异,孕育出了独特的人间美味——兰州百合。

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兰州百合据历史记载,始栽于明万历三十三年(1605年),至今已有400多年历史,清光绪九年(1883年),在陕甘总督谭钟林的重视下,兰州百合种植得以大力发展,当时的百合只供一些达官贵人食用,和地方官僚向清朝政府官员和皇室进贡,大陆著名植物分类学家孔宪武称“兰州百合味极甜美,纤维少,又毫无苦味,不但闻名全国,亦可称世界第一”。

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“爽口源”品牌兰州百合系列产品在标准化出口食品工厂生产,通过HACCP体系认证,执行ISO9001:2015质量管理体系,使用物理杀菌保鲜自有专利技术,具有清香甜脆的口感,鳞片肉质肥厚,洁白如玉的外观,是药食同源高端营养食材。爽口源生鲜百合产品由产地冷链直接配送至战略合作平台销售门店,在华润Ole超市、盒马鲜生、家乐福、永辉超市、叮咚买菜、朴朴等大型商超及社区生鲜门店均有销售,也在京东、淘宝、拼多多等电商平台以及抖音直播间取得不错销量,获得了国内外众多客户的认可,赢得了大江南北消费者的青睐和好评。

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