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小龙虾卖成白菜价?草莓、榴莲价格瀑布杀,连蔬菜都跌惨

作者:生活家的食光

这个4月对于广大农民来说是比较艰难的一个时间节点了。原因是这个月以来农产品价格不断下跌,原本高价的货,现在都跌到没有利润了。

就那当下的榴莲,本该有50元一斤的价格,现在却跌成了30元左右,而小龙虾,此时本该是市场火爆的季节,现在却成了打价格战抢市场的黑暗时刻,不少地区都喊到了25元一斤,还是饭店的价格,可想而知产地肯定破10元一斤了。

还别说这些高价奢侈美食了,就连蔬菜都跌惨了,这到底怎么回事呢?

先来说小龙虾跌价的情况

目前小龙虾的市场价格相比月初的时候已经出现了折价,估计所剩不到月初的一半价格了。跌幅可谓是过山车一般,短短本个月就跌惨了。

小龙虾卖成白菜价?草莓、榴莲价格瀑布杀,连蔬菜都跌惨

有位专门从事小龙虾美食的商店老板表示,月初的时候店里打出100元2斤的优惠价格,现在只能打出100元4斤的价格,只因为此时市场小龙虾供应充足,竞争实在太大。

再看产区的小龙虾,目前看来,主要产区的湖北地区,小龙虾的价格已经全部跌到10元以下,而去年的高价已经不存在了,去年还能上80元一斤的优质虾,现在也不过30多元一斤而已。

在小龙虾产区,集中的小龙虾收购市场,目前一天一个低价,每天都在跌价,农户是在着急抛售,商贩不断压价,根本站不住价格。

产区的价格不断下跌,而终端市场也在不断让价消费者,为了招来更多的消费者,大多数商家都打出了80元6斤的白菜价。就这个价格,目前还不能抢到很多客户呢。

那么为何小龙虾跌价这么快呢?原因也不过以下几点而已。

1. 产量增加:今年的气候变暖导致小龙虾的上市时间提前,产量较往年有明显增加。随着春季的到来,小龙虾的捕捞和上市量迅速增加,市场供应量上升,这直接导致了价格的下降。小龙虾作为一种季节性食材,其价格通常会随着季节变化而波动,产量的增加使得市场供应充足,消费者有了更多的选择,从而推动了价格的下降。

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2. 虾苗价格下降:虾苗作为小龙虾养殖的起始点,其价格的下降意味着养殖成本的降低。今年,由于多种因素,包括养殖技术的进步和市场供应量的增加,虾苗的价格较往年有所下降。这降低了小龙虾的整体养殖成本,使得养殖户能够以更低的价格出售成虾,进而影响了最终的市场价格。

3. 技术提升:随着小龙虾养殖、仓储和物流等技术的不断进步,小龙虾的养殖效率得到提升,同时减少了运输过程中的损耗。技术的提升不仅降低了小龙虾的养殖和销售成本,还提高了小龙虾的存活率和品质,使得小龙虾的市场供应更加稳定,从而有助于价格的下降。

4. 市场供需关系:小龙虾价格的季节性波动与市场供需关系密切相关。春季是小龙虾的上市高峰期,随着小龙虾产量的增加,市场供应量上升,而需求量在短期内可能保持不变或增长速度较慢,导致供过于求,价格自然下降。

5. 天气因素:天气变化对小龙虾的生长和产量有直接影响。今年部分地区的天气变冷可能暂时影响了小龙虾的产量,但随着气温的回暖,小龙虾的产量迅速恢复并增加,进一步推动了价格的下降。

6. 市场竞争激烈:随着小龙虾市场的不断扩大,越来越多的商家进入这一领域,市场竞争日益激烈。为了吸引消费者,商家可能会通过降价促销等手段来增加销量,这也对小龙虾的价格产生了一定的影响。

除了小龙虾之外,草莓、榴莲等高等水果的价格也出现了瀑布杀。

从目前网络上来看,草莓已经逼近了季节的尾声,然而加上恶劣的天气,导致草莓销路受阻,很多农户卖不出去草莓,最终只能喂牲口,比如喂牛就是一个很典型的案例。

似乎每年到了4月份之后,草莓就成了没人要的水果,到处不是倒掉就是喂牲畜去了。要知道过年的时候,一斤草莓可是60~70元的高价,短短几个月之后,行情就出现了大逆转 。

小龙虾卖成白菜价?草莓、榴莲价格瀑布杀,连蔬菜都跌惨

其实不难看出,目前市场上的草莓价格已经跌落很多,大多数地区只有10元左右一斤,但产地就更惨一点了,卖不动的比比皆是。

今年草莓卖不动还有个原因就是产量过大,后期市场走货跟不上产能,导致产能出现过剩,草莓又是娇嫩的水果,不及时处理掉,最终都会烂在地里。

还有水果之王的榴莲,现在榴莲的价格在4月份就出现了大跳水,目前市场价格普遍在30元左右一斤,相比往年要便宜20元左右了。

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今年榴莲之所以这么便宜,还是要归功于越南人太会种植了,此时越南和泰国的榴莲一起上市,在大陆两者竞争很大,为了抢夺市场只能互相打价格战,最终导致大陆国内榴莲价格大跌。

除了水果跌价之外,蔬菜价格也跌惨了。

近期就有不少网友表示,不知不觉发现这蔬菜价格便宜了很多。原本空心菜一斤6块钱,现在只要4元了。更便宜的是土豆和洋葱,都在1块钱以下了。

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还有经常卖高价的香椿芽,今年在上海也卖出了20元一斤的低价,不得不说这一波的蔬菜降价,完全是得意于今年气候提前回温,让蔬菜产量出现了短期的上升。

不论是小龙虾跌价,还是水果价格跳水,又或者是蔬菜价格集体暴跌,对于我们消费者来说都是好事的。不知你们当地是否感受到物价的下降呢?对于物价下降,大家有何看法呢?

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