近段时间，义龙新区食用菌产业园万屯食用菌种植基地种植的25万棒香菇迎来了丰产季，香菇上市供不应求，呈现产销两旺态势，预计可持续采收至8月份。
技术总监在为工人讲解如何对香菇分级
走进万屯食用菌种植基地香菇大棚，棚内散发着淡淡的菌香，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵香菇破土而出，基地技术总监毛留伟正在耐心指导工人如何对香菇进行分级。据介绍，这段时间，每天清晨7点多工人们就穿梭于大棚间，热火朝天地采菇、分级、装筐、运输等。
长势喜人的香菇
“我们基地种植的香菇大量上市了，一天有几十个人来采，我一天挣一百多元，食用菌产业在我们当地发展很好，我们长期都有活做，有稳定的经济收入。”正在基地采收香菇的群众胡永会说。
义龙新区食用菌产业园负责人刘胜胜介绍：“我们万屯基地从3月初开始采第一茬香菇，4月初香菇大量上市，现在是出第二茬香菇，每天采菇工人50人左右。目前在出菇的菌棒有25万棒，30个棚，每天可以采收4至5吨鲜菇，预计总产量在30万斤，产值预计有100多万元。”
万屯食用菌种植基地航拍
据了解，万屯食用菌种植基地有270多个大棚，主要以分批次种植香菇为主。食用菌产业在当地的发展，让周边剩余劳动力实现了“家门口”就业增收，有效助力乡村振兴。
“我们从基地开始种香菇就来这里做活的，一年可以挣两万多元。我在基地生产菌棒、接种、采香菇等，什么活都做，还可以学到一些种香菇的技术。”务工群众周留美说。
工人采菇忙
“目前基地产出的香菇主要是发往南宁、昆明、成都、贵阳周边这些市场，我们以销售鲜菇为主，是分级销售的，一级菇每斤价格在5.5至5.8元，二级菇每斤在4.5至4.6元，三级菇每斤在3.3元左右，销路根本不用愁。”义龙新区食用菌产业园负责人刘胜胜介绍。（作者：韦堂敏 陆全江 来源：兴义市融媒体中心）
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