本期介绍
对于很多广东人，特别是潮汕人都很喜欢喝功夫茶，一杯热茶暖心头，但是有没有考虑过热茶也会对胃产生影响？
另外，上腹痛、厌食、乏力、体重减轻可能是胃癌中期的症状？
哪些高危因素可能导致胃癌？
胃癌有什么治疗的方法？
全国肿瘤防治宣传周，《名医面对面》节目组特邀中山大学肿瘤防治中心胃外科袁庶强副主任医师给大家科普胃癌相关的问题。
认识胃癌
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胃的基本功能
胃位于左上腹。
胃的基本功能有：主要用于碾碎食物；吸收少量水和酒精；分泌盐酸和蛋白酶，起初步消化作用。
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胃癌发病特点
1.西北地区和东南沿海较为集中，广东潮汕地区是高发地区
2.农村高于城市
3.男性多于女性为2：1
4.40~60岁以上多见，但也有年轻化趋势
3
导致胃癌的原因
1.不良生活习惯：吸烟会增加50%患胃癌风险
2.饮食习惯：亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物含量高
3.幽门螺旋杆菌（HP）感染
4.癌前疾病、癌前病变：胃溃疡、胃息肉、慢性萎缩性胃炎、其他：重度不典型增生、残胃
5.遗传因素：大多数为散发的，有20%左右的胃癌有聚集倾向
6.长期喝80-90度的热茶，对胃贲门的损伤比较大，长期以往也有诱发胃癌的风险。
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胃癌有哪些症状，如何确诊
胃是钝感器官，早期胃癌多无症状，部分有消化不良症状，中晚期胃癌可有以下症状：
1.上腹痛
2.厌食
3.乏力
4.体重减轻
问答时间
Q1
高危人群要做
什么检查？
A
抽血可作为辅助筛查，敏感性和特异性不高，易漏诊癌症对于部分HP抗体阳性者又不能确定是否有HP现症感染时，UBT是有效的补充检测方法。早期胃癌病灶小，B超/C难以发现，胃镜检查是金标准。
Q2
如何预防胃癌？
A
一级预防：
1. 改掉不良生活习惯，如吸烟、酗酒
2. 饮食习惯：少吃烟熏、腌制食品，尽量吃新鲜食品
3. 治疗幽门螺旋杆菌感染
4. 治疗胃息肉、溃疡等癌前疾病（吃药或内镜下切除息肉）
二级预防：
以下者六类人群，尤其40岁以上 ，要进行胃镜筛查
1.胃癌高发地区人群
2.幽门螺杆菌感染者
3.既往疾病史
4.胃癌患者的一级亲属
5.高盐、腌制饮食
6.吸烟，重度饮酒
总结
1.养成良好的生活习惯：戒烟、戒酒，加强锻炼
2.健康合理饮食：少吃烟熏、腌制、热烫食物；多点新鲜蔬菜、水果以补充膳食纤维
3.尽早治疗癌前疾病(胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎)；根治幽门螺旋杆菌
4. 注重胃癌的筛查（40岁以上），特别对于高危人群
5.对于热辣滚烫的食物，喜欢吃的朋友尽量不要太热去吃喝，对食管和胃都有一定的损伤。
袁庶强
中山大学肿瘤防治中心胃外科
医学博士、副主任医师、硕士生导师、主诊教授、青年临床医学科学家
专长：胃十二指肠肿瘤的外科及综合治疗，机器人/腹腔镜微创及保胃功能手术
学术兼职：
广东省精准医学应用学会胃肠肿瘤分会副主任委员
中国抗癌协会胃部肿瘤整合康复专业委员会常务委员
中国研究型医院学会腹膜后与盆底疾病专业委员会委员
广东省抗癌协会胃癌专业委员会委员
广东省医学会胃肠外科学分会委员
广东省医师协会微创外科分会委员
荣获第二届“广东实力中青年医生”
荣获“精术中国-手术视频演示大赛”冠军
荣获“中国医师协会中青年医师视频大赛”季军
主持国自然基金、CSCO科研基金等5项。作为第一或通讯作者在Nature Medicine、Cancer Communications、Cell Rep Med、Clin Transl Med、JNCI、Eur J Canceer等杂志发表论文40余篇。曾多次受邀在美国临床肿瘤学会（ASCO）年会等国际学术会议做口头报告。
本期《名医面对面》节目在广东广播电视台珠江经济台、南方生活广播直播，以及广东广播电视塔官方微博、广东台触电新闻APP、粤听APP、名医面对面视频号音视频同步直播，总观看量有10万人次。
4月15日开始，《名医面对面》节目将会邀请中山肿瘤防治中心一众大咖院长、主任、专家来到节目与观众、听众互动，欢迎大家踊跃参与。
详细大家可以保存节目单：
《名医面对面》节目会在广东广播电视台珠江经济台早上10:00-11:00
南方生活广播下午4:00-5:00直播以及在广东广播电视台官方微博、触电新闻App、粤听App、名医面对面视频号以及广州医科大学附属第一医院视频号同步音视频直播。
留意节目单，每天早上10:00约定您。
编辑：陈俊超 潘彦彬（实习生）