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天价“雪糕”,2021年卖了8个亿,这个成长逻辑你可以借鉴一下

作者:江略

钟薛高的创始人被限高啦,你敢信吗?那么钟薛高是谁呢?就是那个雪糕要卖66块钱一支,人送外号雪糕刺客的雪糕品牌。那么什么叫限高呢,这里不是要限制他们雪糕的价格,而是要限制他们创始人的高消费,比如坐飞机,坐高铁,旅游度假这些事情。

这个时候你可能要说啦,他们的雪糕卖到了66块钱一支,上线16个月就卖到了1个亿,21年的时候还卖到了8个亿,这么赚钱的一家公司,他们的创始人怎么还欠钱不还呢?

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我们要把这个事情聊清楚啊,我们就要先来聊一下他们创始人以前是干什么的,他们创始人以前在上海开了一家广告公司,生意也是做得风生水起,有一天马迭尔的老板找到他,希望他出一个方案让马迭尔冰棍,走出东北、走向全国市场。

他把这个单子接下来以后啊,他提取的卖点是宫廷古方,故事从晚清的东方小巴黎哈尔滨,讲到十月革命白俄那些贵族来到哈尔滨避难,嘴里叼着的都是马迭尔冰棍。以前都是达官贵人,贵族才有机会吃到的冰棍,现在寻常百姓也有机会吃到,难道你不想试一下吗?

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经过他一番故事讲下来,马迭尔冰棍走出了山海关,在全国一口气开了几十家门店,当年的销售额就过了千万,当第二家做雪糕的公司来找他呢,这一次他把张作霖搬了出来,曾经的东北王都喜欢的雪糕,难道你不想试一下吗?

这家公司在他的操作下,2017年的时候年销售额直接过亿,618的时候上线4分钟还狂卖10万支雪糕,两次雪糕产品的操盘都获得了成功,这个时候他们创始人就在想啊,我为什么老是要给他人做嫁衣呢,我们为什么不自己也干一个雪糕品牌呢?

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到了2018年的时候啊,他们创始人终于成立了钟薛高,他们家雪糕的外形采用了中式瓦片的设计,看起来非常的漂亮,到2022年5月截止,他们卖出去了2.2亿支雪糕。

那么这么短的时间是怎么卖出去这么多的呢?他们的方法看起来非常的简单,他们的第一步是找不错的工厂来代工,第二步是在全网找几千个网红来给我吃,吃完了给我猛的夸,第三步就是找一线主播来带货,让这些主播把钱变出来。

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第四步就是找更多的品牌来出联名款,比如他们和泸州老窖出了一款白酒断片雪糕,他们和娃哈哈出了一款未成年雪糕,他们和小仙炖出了一款燕窝流星雪糕等等等.......

当他们爆火了,当他们获得了巨大的销量,这个时候问题也就出来了,你就是一支雪糕而已,你为什么要卖这么贵呢?当消费者提出这个质疑的时候,他们的公关是怎样回答的?

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为什么你们花2、30块钱喝一杯奶茶,你们不觉得贵,吃一支雪糕你们就觉得贵呢?我们就这个价格,你们爱要不要,也就是这样的一个公关回复让他们上了热搜。

其实对于钟薛高来说,他们一直在线上销售,他们一直在直播间里面销售,只卖给喜欢他们的那一部分人,可能他们现在还是活得好好的,搞了几百个代理商,然后在超市和普通的雪糕放到一起,消费者没有注意看,结账的时候发现这么贵,你说他们能不挨骂吗?

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都说消费升级消费升级,这几年的消费真的升级了吗?如果消费真的升级了,为什么拼多多超越了淘宝,超越了京东呢?为什么年轻人上班比谁穿得更廉价,旅游只是为了去吃一顿烧烤呢,所以我们不要再骗自己啦,你的产品只有大家都买得起,你才有活下去的可能,明明几块钱就能解决的事情,你非要整成天价,这样的火爆只是一段时间而已。