近日，作为亚太地区规模最大的消费精品展，第四届中国国际消费品博览会（以下简称消博会）正在海南如火如荼举办中，值得一提的是它不仅是全球消费精品集聚地，也是消费市场的风向标，各类全球新品的首发秀场。
纳食注意到，伊利集团旗下的伊刻活泉新品——“伊刻活泉现泡茶”首次亮相消博会。以其独特的0添加和“一拧一摇，新鲜现泡”的特点，给参会者带来更加健康、便捷和有趣的饮茶体验。借助这一国际盛会传递东方茶文化之际，独辟无糖茶细分品类“现泡茶”这一全新赛道，以创新成果展现中国企业的创新速度，无形中加速推进无糖茶时代发展新征程。
开创无糖茶全新品类
中国首款旋盖式现泡茶亮相消博会
从1997年至今，整个无糖茶品类在中国默默蛰伏了二十余年，消费热点风潮终于刮到了这个品类。如今无糖茶仅2023年，排名前20的品牌大约推出了50款无糖茶新品，越来越多的新品牌开始入局这个蓝海市场，希望能分一杯羹。然而从当前市场新品来看，几乎都在价格、口味和原料上花心思，却鲜少见到将产品与饮用体验合二为一。
作为健康食品龙头企业，伊利集团深知无糖茶在年轻人群体中受欢迎程度，同时消费习惯更趋于理性和注重品质消费，越来越多的年轻消费者会为口感更好、更健康的无糖茶饮买单。消博会上，作为旗下子品牌伊刻活泉以饮用体验感为突破口，打破行业技术壁垒，推出中国首款旋盖式现泡茶——伊刻活泉现泡茶，采用自研的专利锁鲜盖技术，完整封存茶叶本味，实现3秒即溶现泡现喝，风味无损还原现泡茶的本味。它的出现打破了无糖茶品类单一性，真正做到现泡现喝的新鲜泡茶口感，即现泡=新鲜；也为无糖茶市场再添新蓝海。
别具一格的伊刻活泉现泡茶饮用方式，消博会一经展出便吸引无数观展者的目光，纷纷前来打卡尝鲜。在小红平台上，更收获了许多消费者自来水笔记，新奇的体验给产品无形中赋予了网红基因。
在纳食看来，饮茶在中国已逾百年历史，伊刻活泉现泡茶以颠覆性的创新，打破传统固有认知和饮用方式，为消费者提供了一个更为健康、新鲜、干净的饮茶新选择。无形中让世界看到中国企业创新速度的同时，为各行业创新发展带来新启迪。
“一拧一摇，新鲜现泡”
打造独有产品护城河
越来越多从业者意识到：无糖茶市场需要打造品牌护城河，将一时的销量爆发、流量增长转化为用户资产，实现长效经营。
在纳食看来，伊刻活泉现泡茶在消博会现场成为打卡点，备受世界各地消费者受欢迎，其背后有效解决了无糖茶工艺难关和消费者需求痛点：
01.新鲜现泡
目前市面上无糖茶在加工期间将在茶与水融于一体，导致在存放过程中，茶汤会逐渐氧化变色，茶香减弱，爽口程度也随之下降，这直接导致追求美味和品质的消费者，不同于传统无糖茶饮，伊刻活泉现泡茶消费者只需要“一拧一摇”即可让冻干茶在水中融化，实现3秒即溶、现泡现喝，在不损风味的前提下还原现泡茶本味。这种现泡体验的喝法，对于猎奇、追求个性、敢于尝鲜的年轻人来说，无疑是做到与之灵魂共鸣。
02.真正0糖0添加
无糖茶新品这几年层出不穷，纷纷标榜自己为真正无糖茶，然而对于注重配料成分的年轻人发现，除了水和茶原料以外均绝大数添加有碳酸氢钠与维生素C,采用人工添加的方式来延长最佳口感。而伊刻活泉现泡茶秉持0糖0卡0添加的原则，绝不添加任何添加剂，让消费者真正品尝到茶的纯净与自然，做渠道中唯一一款真无糖茶，给消费者最健康的好产品。
03.锁鲜工艺
无任何添加剂，意味着锁鲜是关键；而这也是众多企业布局无糖茶赛道，难以逾越的技术鸿沟，伊利集团凭借积累多年的技术实力，经过无数次反复实验攻克这一锁鲜难题，首创茶水分离式锁鲜盖技术，瓶盖隔光隔氧，完整锁住经低温萃取100%新鲜原叶茶，避免与水混合后的氧化和风味流失；实现真正的茶水分离。
在纳食看来，伊刻活泉现泡茶将现泡=新鲜通过开盖动作根植于消费者脑海中，实现1+1＞2的传播效果，而产品的创新升级，不仅带来品类市场新蓝海商机，更夯实品牌在无糖茶市场中的领先地位。
不创新，无未来
持续书写中国企业创新速度
创新是吸引消费者、增强核心竞争力的重要基础，只有迎合市场上新的消费需求，不断创新，才能持续提升品牌的核心竞争力。
正如伊刻活泉现泡茶的问世，颠覆消费者即饮无糖茶认知和饮用习惯，可谓循循渐进从细节之处成就品类创新之举，变革之举。从茶叶挑选到现泡茶工艺研发，打造了一瓶兼具品质与健康的现泡好茶，满足了消费者更高品质产品需求的同时，也催生了更便捷的中国茶饮新场景，更为无糖茶渠道发展挖掘全新增量空间。
其实，伊刻活泉现泡茶创新只是伊利众多创新产品一隅，在洞察到后疫情时代和老龄化时代消费者对于免疫力的需求后，伊利首创“常温活性乳铁蛋白定向保护技术”推出全球首款活性乳铁蛋白有机纯牛奶；为让消费者时刻充满健康活力，伊利首创常温下益生菌鲜活技术，推出安慕希常温活性益生菌酸奶……种种创新动作，亦是伊利长期坚持和信奉的“不创新，无未来”理念的具象体现。
创新成果背后更离不开伊利多年来的深耕布局，整合海内外人才、智力等资源，构建了一张覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲的全球创新网络，通过遍布全球的15个创新中心，围绕营养健康、产品研发、食品安全、母乳研究等重要领域，开展全产业链创新合作，共同致力于打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品。在源头建设全球智能化程度领先的智慧牧场，实现源头减碳；在中游打造智能工厂并采用创新资源节约使用和循环利用技术，提升清洁能源使用率；在下游推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数智化运营以及研发并推出零碳产品，引领低碳消费新风向，真正做到全链路智能闭环管理，在不断提升生产效率与消费体验的同时，驱动行业绿色发展新动能。除此之外，伊利已联合多家知名企业共同发起“可持续发展企业行动倡议”、与88家全球战略合作伙伴成立“零碳联盟”等，不断扩大全球“减碳朋友圈”，与合作伙伴共享降碳成果、共担绿色责任、共赴零碳未来，与全球同享绿色、健康的创新成果。
结语
众多周知，消博会堪称是消费市场的“风向标”，伊刻活泉现泡茶的亮相，不仅为无糖茶市场发展指明了新方向，引领无糖茶市场进入现泡茶时代，也让全世界共同见证来自中国的无糖茶饮品质。
同时，让全球消费者近距离感知伊利集团始终秉持“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的愿景，以孜孜不倦的创新姿态，不断深入市场洞察消费需求，为消费者打造更高品质、更多样化的健康产品。让我们一起拭目以待吧！