如今的人，把主食视为发胖的元凶，他们认为少吃主食或者不吃主食，就能控制碳水化合物的摄入，起到减肥效果。
不少人认为：主食吃得多的人，不但胖的快，还老得快，容易出现高血脂、糖尿病、高血糖等问题。
那么，少吃主食这个行为真的健康吗？
以前读大学的时候，由于没有控制好饮食，160cm的身高，体重达到了110斤，而好女不过百，为了瘦下来，小编也尝试过不吃主食减肥，三餐饿了吃苹果跟牛奶，2个月下来体重回到了95斤，掉秤15斤。
然而，人瘦下来了，但是掉发却非常严重，月经也不规律了。看了中医，中医说现在的女孩子，为了减肥啥都做得出来。想要来月经，就要正常吃主食。
但是，吃主食意味着体重会反弹回来，是为了美还是为了恢复月经？最后中医还是开了调理月经的药。#春日生活打卡季#
而身边的例子不在少数，有一个亲戚的女儿，上大学后月经变成了一个学期一次。后面了解了一下才知道，为了减肥，保持瘦身材，她也是很少吃主食，比如：早餐吃牛奶、鸡蛋，午餐吃一个小馒头，搭配蔬菜，晚餐吃蔬菜跟瘦肉或者鱼肉，一天下来的主食摄入量不超过3两，这样的饮食方法很容易出现不来月经的问题。
所以，主食吃太多容易发胖，得三高疾病，而不吃主食或者主食吃太少也容易出现健康问题，甚至影响寿命。不吃主食相当于是进行生酮饮食，会增加心血管疾病风险，包括心脏病、中风等问题。
而一个人的正常饮食中，主食部分应该占总食物分量的40%-50%左右，摄入太少或者摄入太多都会增加死亡风险。
你会发现，一个人长期不吃主食或者主食吃得很少的人，气血会比较差，营养不良，脱发严重，还出现闭经问题，这就是身体陷入饥荒状态，会舍弃一些末梢的东西来维护人体的核心功能。
如果你继续坚持不吃主食，身体就会进一步出现健康危机，比如大脑反应速度下降，学习能力变弱，肌肉退化、甲状腺功能低下、心脏血管受损、诱发心肌梗死等风险。
那么，一个普通人，每天主食吃多少合适？
一个成年人每天的主食生重在200-350g左右，重体力劳动者可以适当更加主食摄入量，给身体提供能量。
什么是生重？就是一个蒸熟的馒头2两左右，生重可能只有1.25两，那么你一餐吃1-1.5个馒头，可以满足身体所需碳水。而减肥人群可以适当减少主食，而不是不吃，建议，主食摄入量控制为平时的70%左右即可。
当然了，主食的选择有很多，我们可以选择一些升糖水平慢，饱腹时间长的山药、土豆、南瓜、薯类、豆类食物，代替一些面条、米饭，粗细粮结合，营养更均衡，可以延长饱腹时间，同时减少脂肪堆积。
那么，你吃对主食了吗？