4月12日，一段令人震惊的视频在社交媒体上迅速传播，视频中一只老鼠在南京德基广场的桂满陇餐厅餐桌上爬行，引起了公众的广泛关注和讨论，这一事件不仅影响了消费者的就餐体验，也对餐厅的卫生状况提出了质疑。
根据启信宝数据显示，此次涉事的餐饮品牌桂满陇（杭州）贸易有限公司成立于2012年6月20日，经营范围包括厨具卫具及日用杂品批发；日用品销售；日用百货销售；会议及展览服务；互联网销售等业务，是一个特色餐饮连锁品牌，主要以文艺气息为主要特色，以杭帮菜为核心，以线下连锁加盟的方式运营；旗下主要菜品涵盖草扎肉、荷田冰粉、龙羊酒酿馒头、香葱吴山烤鸡等。
其隶属于云蒸餐饮集团，旗下成员数量84 （含分支机构65），注册资本总和1340万人民币，社保人数总和151人，经营风险显示共有10条行政处罚信息，其中上海云蒸餐饮管理有限公司中山北路店、上海云蒸餐饮管理有限公司张江分公司、北京桂满陇餐饮管理有限公司三里屯店（已注销）等多家公司曾因“食品安全”被处罚。
目前，属地市场监管和卫生监督部门已经介入调查此事，以确保食品安全和卫生标准得到严格执行。