山西省洪洞县,属于城市临汾、洪洞因为“弘亚”的南部城市,北方叫“古洞”,洪洞县是中华民族古老文明的发祥地之一,被称为“中国的家乡”,有250多个文化和自然景观。洪洞大槐树是国家“根”和“祖先崇拜”为主题的圣地,只有国家五星级级旅游景区,是山西省重点文物保护单位,是中国最大的私人神社祖先崇拜,被称为“根面对圣地”,“中国的家乡,家乡”。洪洞有很多食物,有机会试试!
1,洪洞羊杂烩
羊杂烩是洪洞县的特产,首先出现在元代。其最大的特点是原始股票,只有加入一些最常见的香料,如盐、辣椒油(羊肉脂肪炸),崇拜。花椒、味精等,茴香,等等,然后慢慢入砂锅煮熟,这种方法与蒙古羊的习俗。哈吉斯羊内脏被设置在一个锅,颜色是不同的形状,不同的肉,味道酸的和适当的,不欺骗不油腻,汤的味道,自己入口,营养丰富,经济实惠,方便。
2、洪洞老赵
洪洞老赵有名,首次出现在霍山南麓洪洞城站,它有几百年的历史。农历3月18日寺庙,游客来这里观光,人山人海,解渴口渴老赵然后应运而生。洪洞老赵很有名,因为它是使用HuoQuanShui糯米和灌溉的发展,也因为具有独特的厨房提供独特的酿造方法。老赵,老赵老赵现有莲藕洪洞清汤粉、蛋花老赵,龙眼老赵,老赵,三仙女等10多个品种,是人们喜爱的一种流行的汤汤。
3、洪洞霸王别姬
洪洞县的沼泽河地区丰富的海龟。龟龟,俗称“乌龟”,不仅是食品营养价值很高,也参加不足,痛苦的良药,骨蒸热、血通络,产品功效的罕见的药草。当地人民与乌龟风味独特的地方名菜。甲鱼和鸡为原料制作菜肴,“霸王别姬”新鲜美丽的颜色,丰富的营养。
4、洪洞脆肉面
洪洞人吃像ZhaDian脆肉烹饪原料,切碎的烹饪,juniper食物,吃砂锅,酥肉是必不可少的,有很好的品味。洪洞脆肉面在当地也称为赶上飞机。如果人们是常见的人,或者更多的人,把最好的面条与油混合,放置在一边。当你吃,烹饪,不要碰任何方便陀。客人拿一碗,入锅煮熟,加煮汤的碗,把调了,拿出来,放入小脆蒸肉,盛汤,就可以了。
5、洪洞Bo蛋糕
洪洞Bo的蛋糕,这是我们常见的一种派。只是,相比之下,其皮薄馅大,香,是共同的祖先,简单又美味。Bo蛋糕表面油和进,一会儿,手撕成小块,稍微扭曲的薄,包韭菜,鸡蛋,淀粉为原料制成的填充,油盘轻轻煎,双方是油炸,板,热,在招标特点,外酥香味四溢,嘴角流油。一些博饼裹着一层鸡蛋,蔓延成薄皮味道更美。
6、油炸馓子
油炸馓子,也叫麻油馓子,洪洞县,是一种独特的油炸食品。油炸馓子在细磨面粉,加少许盐和香料,水,揉,揉到MianPi。然后搓成条状,在盆地,全洒的菜籽油。面条在锅回来,弹簧张力,周围的面条,用手来回打开,厚度均匀,折叠形状,放入锅中,用筷子轻轻把,时机,炒到大或小,是一个黄金的金顶针馓子脆。
7,洪洞灯笼
洪洞灯笼是著名的因为HuoQuanShui水糯米品质优良。据说这种糯米与“渗入国家黄”小米常见项目选为皇帝的贡品。洪洞桂花元宵,不像饺子,饺子猪油饺子滑口,为了实现这样的高消费会没有感觉,并使用“卷”在洪洞桂花元宵生产“粘合剂”,“”让内陷”自然是元宵面粉BoLuo包,形成一个统一的循环,这种方法,以确保最大的元宵的营养成分和内陷,元宵也能保证“粘”“甜”和“甜,实现即时入口,温柔的百里香的效果。
8日,洪洞卷
洪洞吃第一个20卷,后计算年度定制!体积JuanPi稀糊,在软,可口可乐灌装和十多种蔬菜、莲藕、豆腐,肉、海带,木耳,粉丝、鸡蛋、酥肉,非常丰富,民间是成年的孩子准备每次吃,所以祝福洪洞必须吃。
9、洪洞麻
洪洞麻洪洞地区的传统食品,在宴会上,或崇拜,祖先崇拜上帝,将放在一个盘子。马英九的形状是两个如面条放在一起,代表和家人永远分离。希望和爱的人永远在一起。和大多数洪洞人与传统的发酵,仅使用基础表面,当男人的脸和添加一些蜂蜜,糖,鸡蛋,油,口感柔软,当地人爱吃,外界必须带上你的家人去。
10、洪洞米饭
洪洞选择洪洞当地小米大米蒸米饭,配以红枣,做一个真正的洪洞菜,是甜的,它是,它是甜的,总能让人一旦喜欢深爱,无尽的回味。招待客人,亲戚和朋友的最好礼物。假日家庭所需工艺原料特点,遥远的流浪者品尝味道,它不仅仅是食物,是家乡的代词。
一方土壤提高一方人,不同的地理环境使海关不同的历史,形成了不同风格的食物。洪洞的食物有很多,欢迎大家补充!