华夏是一个拥有五千年文化古国,从原始社会至今，
美食没有离开过我们,我们也没办法离开过它。
就这样中华美食文化跟随祖国的发展孕育了三千多年，
从古至今，火锅已经成为中国人的普遍饮食。
今天，小编带你走进繁华都市探索令人最难忘的来自舌尖的味道
清真威宁张记涮道牛一汤火锅店位于贵阳市大营坡贵乌中路，
它成立于1994年成立于贵州省毕节市威宁县哲觉镇，至今已有近三十年历史。
品牌以经营火锅为主，着力打造行业供应链体系历经市场和顾客的检验，
涮道牛一汤成功打造出了客户心中的信誉度，
融汇云、贵、川火锅特色于一体的优质火锅品牌。
清真威宁张记涮道牛一汤火锅店占地面积约500余平，
完美的将现代风格展现的淋淋尽致！
店铺品牌理念始终坚持无公害、
一次性的选料和底料原则，严把原料关，配料关。
通过精心挑选的产品和创新的服务，
创造欢乐火锅时光向火锅爱好者传递健康火锅饮食文化。
青山在，人未老，同学情正浓； 岁月增，水长流，情怀依旧深。
欢乐的时光无法永留，但内心深处的味道会让你记得一切......
不论是同学聚会、家庭聚餐还是商务聚会，都能让你在有氛围感中尽情用餐。
清汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅
超大的size！最霸道的份量！
那红汤里放了许许多多的花椒，辣椒……看着那红汤的作料，
漂浮那么多的辣椒与花椒，令人望而生畏。
但是当你远远的闻到那辣辣的，香香的味道，就不想离开了。
而鸳鸯锅以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，
强烈地吸引着人们的注意力。
鲜牛肉，涮牛肉
好的牛肉醇厚可口,口感异彩纷呈，肉味浓郁，涮过的牛肉当你咀嚼一块，
满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。
做好一份牛肉，不仅要选好牛肉，而且在技术上也是要一定的技巧，
在腌制牛肉上也是非常有讲究的，牛肉的营养价值非常高，
含有大量的氨基酸和蛋白质，脂肪的含量又非常的低，
经常食用对身体是有非常好的好处。
牛黄筋
牛黄筋是牛肌腱或骨头上的韧带，牛黄筋中含有丰富的胶原蛋白质，
脂肪含量也比肥肉低并且不含胆固醇 ，是家庭餐桌的美味健康食材。
雪花牛肉
既能煮熟又能保证牛肉最鲜嫩的口感，
于是清真威宁张记涮道牛一汤火锅店研发改良推出雪花牛肉，
只需8秒，肉质鲜嫩即熟，回味无穷。
油淋干锅
在基本的清真餐厅里，油淋干巴都是必备的菜，
就像我们的西红柿炒鸡蛋一样家常。
牛干巴是用回族的方式宰杀牛以后，
腌制风干形成的牛肉，整块干巴切成片，
油淋干巴必须薄片，不能太厚，这是道很能撑场面的菜。
凉拌花生
凉拌花生米酥香脆嫩，咸鲜适口，是道很好的下酒菜。
一品勾魂香万家，清真威宁张记涮道牛一汤火锅店香脆花生人人夸。
牛肉蒸饺
牛肉蒸饺是一道以牛肉，面粉为主要食材制作出来的传统小吃。
这道菜虽然做法简单，
但是清真威宁张记涮道牛一汤火锅店的牛肉蒸饺口味独特，
口感一流，越吃越香！
麻辣洋芋
土豆是马铃薯，又叫洋芋，洋芋价格低廉，味道鲜美，
故为大众所爱，成为百姓家中的常客。
洋芋的吃法也是应有尽有，用它做出来的麻辣洋芋色泽诱人，
香气扑鼻，会让你的口水流下一大堆。
熟牛肉
每个熟度对应的口感是什么？
不同种类的牛肉适合哪一种熟度？你都了解过吗？
今天清真威宁张记涮道牛一汤火锅店有着多年丰富的经验煮出来的熟牛肉肉质松软，
肉筋及肥肉非常少，食之软烂醇香。
店内还有更多不踩雷美食等你来品尝，
这里小编就不一一介绍啦！
清真威宁张记涮道牛一汤火锅店
丰富口味，视觉盛宴，统统满足你！
涮道牛一汤火锅店秉承诚信经营的理念，
以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，
为广大消费者提供更贴心的优质服务!
【营业时间】
上午11:00-14:00—下午17:00-22:00
【美食地址】
贵州省贵阳市大营坡贵乌中路涮道牛一汤火锅店