雪莲果含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素等多种营养成分，具有很高的药用和食用价值。云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市东山镇雪莲果种植区一片繁忙，工人正在地里把分拣好的雪莲果装箱上车。
雪莲果采收装车（马丽菊 摄）
东山镇海拔较高，光照充足，气候、土壤等条件适宜雪莲果生长，这里的雪莲果皮薄肉脆、清甜多汁，加之雪莲果产量高，易种植、易管理，且能填补前茬作物采收后秋冬土地闲置的“空窗”，因此很受消费者和种植户欢迎。
刚挖出的雪莲果（马丽菊 摄）
近年来，东山镇积极探索“粮食+经济作物”产业融合模式，依托当地自然资源优势，充分利用烟草部门投资建设的水池、水窖、机耕路等基础设施，在舍木、新寨村等地，因地制宜发展雪莲果特色产业，为群众铺就了一条增收致富路。
雪莲果田间管理（马丽菊 摄）
今年49岁的张石庆是舍木村村民，自2018年开始试种雪莲果。张石庆去年种植雪莲果28亩，收入达20余万元，今年他又流转了12亩土地，雪莲果的种植面积扩大到了40亩。
优越的种植条件让当地雪莲果产业越做越大，也吸引了外地的种植者，来自云南省泸西县的周建忠去年在东山镇流转了70亩土地种植雪莲果，目前有23亩正在采挖，预计产值达60余万元。
周建忠查看雪莲果留种情况（马丽菊 摄）
“雪莲果果期一般从10月份到来年3月都能收获，采挖期长达5—6个月。仅这一季，我就有1万多元收入。”舍木村村民韩丽芬说。
2023年，东山镇除了发展15000亩雪莲果外，还大力发展其他农作物，其中红薯1000亩、万寿菊5000亩、苦荞2000亩以上，产值达9000余万元。多元带动当地群众在“家门口”实现就业，当地群众增收达1000余万元。（记者 郑义 通讯员 马丽菊）